יום ראשון, 6 בדצמבר 2009

~~~חזה עוף ממולא פיסטוק ולימון~~~~



מתכון נהדר של דורעם גונט
חומרים

4 נתחי עוף פרוסים דק
1 ביצה טרופה
כוס פירורי לחם
מלח,ופלפל
שמן לטיגון

~~~למלית~~~~

100 גרם פיסטוקים קלופים לא קלויים

4 בצלים ירוקים...........אני הוספתי עוד עשבי תיבול.......מה שיש במקרר
רבע כוס פירורי לחם
חצי כוס סוכר חום בהיר
קליפה מגוררת מלימון אחד
רבע כוס מיץ לימון
מלח
ופלפל שחור

~~ההכנה~~

לטחון יחד את כל חומרי המלית   במעבד מזון ולמלא כל פרוסה  של שניצל במעט מלית
לגלגל לטבול בביצה ובפירורי הלחם, לסגור בקיסם ולטגן עד שמוכן.
בתאבון

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Powered By Blogger