יום רביעי, 29 בדצמבר 2010

קינוח ב2 דקות

היה בסופר מבצע של גרנד סמית, אז הבעל הביא שקית ענקית.
"מה אני אעשה עם כל זה "? אמרתי לו.
"תאכלו" אמר.
"אבל הילדים לא אוהבים תפוחים חמוצים"  אמרתי.
טוב , נכין מהם כבר משהו...
במקפיא היו עלי סיגר ותוך 10 דקות היה קינוח לשבת.

 7 תפוחי גרנד סמית חתוכים לקוביות

סוכר וקינמון

 להכניס את  קוביות התפוחים לסיר עם כוס מים וסוכר ולתת להם להתרכך 5 דקות.
לסנן אותם,  לשים כוס סוכר בסיר רחב ולתת לו להתקרמל, להוסיף בזהירות חצי כוס מים  ואת קוביות התפוחים ולערבב 5 דקות.

להוסיף קינמון ולתת לכל התערובת להתקרר מעט.
 למלא עלה של סיגר במעט מהמלית ולסגור
להניח בתבנית אפיה. לרסס בספריי שמן ולאפות 15 דקות
לפזר אבקת סוכר ולהגיש.



אפשר גם למלא בקוביות של שוקולד מריר וחלבה. זה מעדן...



3 תגובות:

Powered By Blogger