סלט ברוקולי, אדממה ,תירס וקצח....
סלט טעים שהכנתי באמצע השבוע.הסלט מלא במרכיבים בריאים...אל תחשבו שאצלנו במשפחה אוכלים רק מתוקים(:
למעשה ,מתוקים אצלי נאכלים רק בסוף השבוע. אני משתדלת לבשל בריא, אפילו בריא
מאוד, תמיד תמצאו אצלי על השיש קערה
שבה אני מנביטה נבטוטים כדי להוסיף לסלטים,
צבעי מאכל וחומרי שימור לא קיימים אצלי..אז אם 80% ,או יותר מהמזון אצלי בבית הוא
בריא,אני מרגישה בנוח גם לאכול מתוק בסוף השבוע.
ניגש לסלט, 2 דקות הכנה, אני הוספתי מיונז כי הבת מאוד אוהבת ,אבל מי שנמנע יכול
להחליף בכף שמן שומשום.
המרכיבים:
תירס קפוא מבושל 5 דקות ומסונן...בערך כוס. חבילה אדממה, מבושלת ומסוננת.ברוקולי
חי,חתוך לחתיכות קטנות, מלח,פלפל שחור וכף קצח. טעים ובריא. הקצח מחזק את הגוף
ומאוד עוזר בחורף. אין לסלט כמויות מדויקות, העיקר הם המרכיבים, תטעמו ותשנו תיבול אם
צריך.
התמונה של הסלט מחכה לכם בדף פייסבוק
לבריאות
.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה