סלט טעים ומשביע שמאוד אוהבים אצלי...את השעועית האדומה אפשר להחליף לכל שעועית יבשה שאתם אוהבים.
את השעועית יש לבשל עד לריכוך,אני השתמשתי בכוס שעועית,כמובן שהושרתה לילה קודם.
להניח את השעועית אחרי שהתקררה בתוך קערה גדולה.
להוסיף בצל סגול או לבן חתוך לפרוסות
חצי צרור כוסברה טריה,אפשר נענע למי שלא אוהב
חצי כוס זיתים מגולענים
וחופן בוטנים קלויים או אגוזים..לא מומלחים.אם בא לכם מתוק...אז גם חופן צימוקים או חמוציות
לתבל בהמון לימון,מלח ופלפל שחור. ואם יש לכם סומאק,אז גם כפית סומאק.
להגיש עם חומוס ולחם חםםםםםםם♥
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה