הגשם....
הגשם הביא איתו חשק למרק. חמש דק הכנה ויש לכם מרק בריא וטעים.
למרק:
שקית מדליוני תרד
כמה עלים של כרפס של כוסברה וגבעול רוזמרין ושני עלי מרווה
שם שום אחת
כרישה אחת שטופה וחתוכה
מלח
אגוז מוסקט
כף אבקת מרק בצל
פחית קרם קוקוס לפרווה או לטבעונים ,או שמנת מתוקה.
פלפל שחור
לסיר גדול מכניסים את כל השקית של מדליוני התרד ואת עשבי התיבול והשום ומביאים לרתיחה.
ונותנים לזה להתבשל רבע שעה.
מוציאים את הגבעול רוזמרין וטוחנים את כל תכולת הסיר בבלנדר סטיק
מוסיפים תבלינים לפי הטעם. כמות התיבול תלויה בגודל הסיר שלכם ובטעם האישי ,לכן לא רשמתי כמויות ♥טועמים ומתקנים תיבול
ומבשלים עוד עשרים דק.
בסוף הבישול מוסיפים קרם קוקוס או שמנת מתוקה. מערבבים היטב ומכבים את הסיר.
מגישים עם קרוטונים או פרוסות בגט אפוי.
לבריאות
ומעכשיו הבלוג גם באינסטגרם. חפשו mayaskitchen7
תודה על המתכון.
השבמחקבשמחה
השבמחק