אורז משאריות

במקר נשארו שאריות ירקות מסושי שהכנתי ערב קודם. ומאחר ואני לא אוהבת לזרוק אוכל החלטתי להכניס אותם לסיר אורז. יצא אורז משגע בטעמו.
ממולץ.

השאריות שהיו לי הן: חצי צרור עירית
 גזר מגורר.
פלפל כתום
הוספתי  כמה פטריות שמפיניון.
ובצל אחד .
את הבצל טיגנתי היטב. עליו הוספתי את האורז ואת הירקות  תיבלתי במלח ופלפל שחור. ובישלתי עד שהאורז היה מוכן.
 הכמות כאן היא ל כוס וחצי אורז. בתאבון