השבוע הייתי בסדנא של שוקולד,קינוחים,עוגיות,מוסים,ועוד ועוד.......................
את הסדנא העביר הקונדיטור אייל לוי.
היה מקסים וטעים. האמת לא חידשו לי הרבה,זה היה יותר כיף נטו עבורי..................4 שעות ללא הילדודס.
מה רע?
הסדנא הייתה פרונטלית.
אייל הכין שוקולטה חמה עם מרשמלו,טעים מאוד מאוד.
בראוניז שוקולדמריר,גבינת שמנת ושוקולד לבן.
מוס שוקולד נימוח, בכוסות אספרסו עם דובדבנים חמוצים.
טארט שוקולד פקאן.......מהמם....אין ספק שהולכת להכין אותו בקרוב.
סופלה שוקולד מריר
ועוגיות שוקולד ציפס מטריפות..גם הן יוכנו בקרוב.
כאן אייל מכין את הבראוניז.
ומצד ימין זהו מוס השוקולד.
זהו סופלה השוקולד
בראוניז גבינה ושוקולד
היה טעים וכיף גדול.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה