יום שני, 10 במאי 2010

חלה חגיגית

מבצק של לחם אפשר להכין אין ספור דברים.
כאן יש דוגמא לחלה חגיגית שהכנתי.
לחם

1 קילו קמח
50 גרם שמרים
חצי כוס שמן
 3 כפות סוכר.......מי שאוהב מתוק יכול להוסיף עוד קצת סוכר
כף מלח
מים בערך 2 כוסות. לשים לב לבצק ואז להחליט אם צריך יותר.
ללוש ולהתפיח

ליצור צמה מ3 רצועות ולגלגל אותה כמו שבלול.
זה כל הסיפור.
לאפות ב200 מעלות עד שמשחים.

אם נשאר לי קצת בצק, ולא בא לי על לחם. אני ממלאת אותו בקוביות שוקולד מריר ומכינה מאפים מתוקים.

3 תגובות:

Powered By Blogger