tag:blogger.com,1999:blog-41211607515454825072024-03-13T22:27:30.499+02:00ברוכים הבאים למטבח שליבס"ד
♥ הבלוג של מאיה יעקב.
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.comBlogger537125tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-79150728488563173442024-02-25T12:36:00.000+02:002024-02-25T12:36:46.665+02:00קובה נייה צמחונית/ טבעונית<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rpBE9sagFnE/WctpJrbHqzI/AAAAAAAAFpg/fYoCRFBeAOARhFEAaIyWaW9VuvIWP_dkACLcBGAs/s1600/18301203_1387978697925923_92413717577054273_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-rpBE9sagFnE/WctpJrbHqzI/AAAAAAAAFpg/fYoCRFBeAOARhFEAaIyWaW9VuvIWP_dkACLcBGAs/s640/18301203_1387978697925923_92413717577054273_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
הרבה זמן תיכננתי להכין קובה נייה...חיפשתי מתכונים ברשת ולבסוף הגעתי למתכון משלי .<br />
המתכון לא מסובך בכלל...באמת שלוקח עשר דקות הכנה.<br />
<span style="color: red; font-size: large;">תזכרו שזו לא קובה מטוגנת שלוקחים ביד ואוכלים...</span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">הקובה הזו לא עוברת שום אפייה או טיגון ולכן היא חייבת קירור כדי להתייצב. אוכלים אותה על צלחת עם מזלג.</span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">או מכניסים מהר מהר לפה שלא תתפורר:)</span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">הדעות היו חלוקות בבית לגבי המתכון...לא היה ספק שזה טעים מאוד מאוד.</span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">אבל חלק לא אהבו שזה לא מטוגן ושזה רך....וביקשו קובה רגילה ומטוגנת .</span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">(מקובעים,נו...) :)</span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">אני אהבתי מאוד. אז החלטתי לעלות את המתכון...תכינו וספרו אם אהבתם♥</span><br />
<div>
<span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="color: red; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: blue; font-size: large;">*אחת מקוראות הבלוג הציעה להניח כל קובה בעלה קטן של חסה,אפשר גם באנדיב.</span><br />
<span style="color: blue; font-size: large;">וזה רעיון נפלא♥</span><br />
אז נתחיל?<br />
<br />
רבע כוס עדשים כתומות מבושלות עד שהן רכות....ראיתי מתכונים שבמקום עדשים שמו מחית של תפוח אדמה מבושל.<br />
אני הלכתי על עדשים.ויש מתכונים בלי כלום ,רק עם בורגול.<br />
<br />
כוס בורגול דק, שנקרא ג'ריש. את הבורגול לשטוף היטב,לסנן היטב ,לשים בקערה ולהשרות אותו ברוטב של שלוש עגבניות וגמבה אחת שטחונים במיקסר !את כל תכולת המיקסר לשפוך על הבורגול ולתת לו לספוג הכל.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
אחרי שהעדשים מוכנות והבורגול מוכן לערבב את שניהם בקערה. ולהוסיף לקערה:<br />
<br />
כוס בצל ירוק קצוץ<br />
חצי כוס זיתי קלמטה קצוצים...אם יש לכם ממרח זיתים הוסיפו גם ממנו כף גדושה.<br />
5 פרוסות לימון כבוש קצוצים...לא לוותר!!אם אין לכם לימון כבוש שלפי דעתי זה מצרך חובה! שימו קליפת לימון מגוררת<br />
והכניסו פנימה גם קצת פלחי לימון חתוכים,ללא הקליפה .<br />
פטרוזיליה קצוצה<br />
גמבה קצוצה דק דק דק...אני גררתי בפומפיה.<br />
מי שאוהב חריף מוזמן לקצוץ פנימה פלפל ירוק חריף.<br />
חופן צנוברים<br />
כפית פפריקה מתוקה<br />
כף שמן זית<br />
לתבל במלח, כמון,רבע כפית בהרט....תטעמו ותתקנו תיבול.<br />
לערבב הכל יחד וליצור קובות קטנות ויפות<br />
להניח בתבנית גדולה ולהכניס למקרר!<br />
אוכלים קר או בטמפרטורת החדר! ולהגיש עם טחינה!!!! וסלט ירקות !<br />
ב<span style="color: red;">חלק מהמתכונים שראיתי לא יצרו בכלל קובות אלא שמו את זה במגש עגול סידרו כמו קציצה ענקית וכל אחד לקח לו בכף לצלחת.</span><br />
זה טעיםםםםםםםםםם<br />
תהנו♥<br />
<br />
<img alt="התמונה של מאיה יעקב." height="300" src="https://scontent-frt3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18268260_1387978731259253_2754982318177445093_n.jpg?oh=ba8ec19d66fb103286cd47829677ad8c&oe=59B87332" width="400" /><br />
<br />
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-87466145172538980052024-02-14T19:05:00.000+02:002024-02-14T19:05:05.795+02:00אוזני המן<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi0NLIBumcyNNX-GaimS7KMmVGD5rDTJLCB7Eb0HbrQ6kkC-UF493uCix1_wyFcT9Z6AE7Iz6HF-4D8C-8GUv0f6qhUIu2e0jkWexDxJxkauMmlaWKTQlB727G2u2wY7TH-2B7Pv_bTN0rZiz48vv8QOi8d9PcHhQuteoG-2AMOBJBwwCipEAcb0SaQNw=s4032" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi0NLIBumcyNNX-GaimS7KMmVGD5rDTJLCB7Eb0HbrQ6kkC-UF493uCix1_wyFcT9Z6AE7Iz6HF-4D8C-8GUv0f6qhUIu2e0jkWexDxJxkauMmlaWKTQlB727G2u2wY7TH-2B7Pv_bTN0rZiz48vv8QOi8d9PcHhQuteoG-2AMOBJBwwCipEAcb0SaQNw=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEipCUODp6lMQ3IROobPeNH-W2IcBlLAQhmApgKs--SKRoXLe0Q_AwaJiWd7hN27kllXuAHmEa-miNPBMUaNBp-03VB98OWGD5183gnGpaGDQuR0fWj4dlow6xjPapel9TAPyyeMm5eu6KTLkWUHHEmBZ04SaXzcLnl_FMlUFJhv43cbCS4hMz8II5sf9w=s4032" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEipCUODp6lMQ3IROobPeNH-W2IcBlLAQhmApgKs--SKRoXLe0Q_AwaJiWd7hN27kllXuAHmEa-miNPBMUaNBp-03VB98OWGD5183gnGpaGDQuR0fWj4dlow6xjPapel9TAPyyeMm5eu6KTLkWUHHEmBZ04SaXzcLnl_FMlUFJhv43cbCS4hMz8II5sf9w=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><br />ט"ו בשבט מאחורינו ופורים מתקרב... אז למי שרוצה להתחיל להכין אוזני המן,הנה המתכון שאני אוהבת מאוד. יש המון גרסאות לבצק אוזני המן, יש בצק שמרים,בצק פריך,עם חלמון,עם שמנת... בקיצור יש המון. אני אוהבת את הבצק הזה ,פשוט וטעים.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wHVORrBdd9U/TVewn021vSI/AAAAAAAABss/8WYSk9tYEEU/s1600/%25D7%25AA%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A0%25D7%2594+1672994460.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-wHVORrBdd9U/TVewn021vSI/AAAAAAAABss/8WYSk9tYEEU/s640/%25D7%25AA%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A0%25D7%2594+1672994460.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;">אני אוהבת להכין אותם ב2 צבעים.</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br />
</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o7AeJoXexeE/TVew3nyhJuI/AAAAAAAABsw/XOquNnLxaN4/s1600/%25D7%25AA%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A0%25D7%2594+1672994465.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-o7AeJoXexeE/TVew3nyhJuI/AAAAAAAABsw/XOquNnLxaN4/s640/%25D7%25AA%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A0%25D7%2594+1672994465.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">אני מכינה מהמתכון של קרין גורן.</span><br />
<span style="font-size: large;">אני לא שמה ביצה במתכון.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<br />
<span style="font-size: large;">המתכון</span><br />
<span style="font-size: large;">200 גרם חמאה</span><br />
<span style="font-size: large;">חבילה של אבקת סוכר</span><br />
<span style="font-size: large;">2 כוסות גדושות קמח</span><br />
<span style="font-size: large;">מעט מלח</span><br />
<span style="font-size: large;">וניל.</span><br />
<span style="font-size: large;">לבצק כהה להוסיף רבע כוס קקאו.</span><br />
<span style="font-size: large;">בתאבון</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KeR8iFWMr5I/T05bOV6wqsI/AAAAAAAACtM/Uc3e-bCOOEQ/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+1672997439.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-KeR8iFWMr5I/T05bOV6wqsI/AAAAAAAACtM/Uc3e-bCOOEQ/s640/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+1672997439.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">ללוש לבצק ולמלא במליות האהובות עליכם. אצלנו אוהבים נוטלה.! </span><br />
<span style="font-size: large;"> י<span style="color: red;">ש עוד מתכון שהוא מוצלח מאוד לטעמי והכנתי אותו שנה שעברה וזה המתכון של ברי סייג מ"טאטי" שכל מתכון שלו מצויין.</span></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;">הנה הוא כאן:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<b><span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">אוזני המן </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">60 יחידות בערך</span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">רכיבים: </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";"> (100 גרם) אבקת סוכר </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">270 גרם חמאה רכה </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">3 כוסות + 3 כפות גדושות (450 גרם) קמח לבן </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">1 כפית שטוחה (2 גרם) אבקת אפיה </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">1/4 מכל (60 מ"ל) שמנת מתוקה </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">1/2 כפית תמצית וניל איכותית </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">אופן הכנה: </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">1. שמים את אבקת הסוכר והחמאה בקערת המערבל בעל וו הגיטרה ומתחילים לערבל במהירות נמוכה עד שמתחילים להווצר פירורים.</span></span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";"> מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפיה וממשיכים לערבב. מוסיפים את השמנת ותמצית הוניל ומעבדים עד לקבלת בצק אחיד. מכסים את הקרעה בניילון נצמד ומחאסנים במקרר לשעה. </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">2. מרפדים 2 תבניות תנור בנייר אפיה. </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">3. מקמחים משטח עבודה, מוציאים את הבצק ומרדדים אותו בעזרת מערוך למלבן גדול בעובי 3 מ"מ. קורצים מהמלבן עיגולים בכוס בקוטר 6 ס"מ, בעזרת כפית מניחים במרכז כל עיגול מלית, סוגרים ומהדקים לצורת משולש. מניחים את האוזניים בתבניות, שומרים על מרווחים ביניהן ומאחסנים את התבניות שעה במקרר. </span><br style="background-color: white; font-family: Arial, Arial, David, "Courier New"; text-align: -webkit-auto;" /><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new";">4. מחממים את התנור לחום בינוני (180) . אופים את האוזניים כ 15-17 דקות עד שהן מזהיבות. מצננים ומגישים. </span></span></b><br />
<b><span style="background-color: white; color: red; font-family: "arial" , "arial" , "david" , "courier new"; font-size: large;">ו</span></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-19099305574739321852024-01-29T16:49:00.000+02:002024-01-29T16:49:27.800+02:00עוף בגזר ואננס<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XHYV-UsGjHc/WoqqNzwiCqI/AAAAAAAAHtU/1P_VglBD7p4xgOgN2krTerwMxOnb__2IQCEwYBhgL/s1600/17757463_1363962613660865_6434046891953854636_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-XHYV-UsGjHc/WoqqNzwiCqI/AAAAAAAAHtU/1P_VglBD7p4xgOgN2krTerwMxOnb__2IQCEwYBhgL/s640/17757463_1363962613660865_6434046891953854636_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
מתכון נפלא של אהרוני ♥<br />
מתאים לערבי חג וארוחות חגיגיות<br />
<br />
<br />
3 כרעיים מחולקים לירך ושוק<br />
6 גזרים שלמים קלופים<br />
1 קופסא שימורי אננס<br />
1 בצל קלוף<br />
2 כפות שמן זית<br />
2 כפות סוכר חום<br />
3 שיני שום כתושות<br />
מלח ופלפל שחור<br />
כוס פטרוזיליה ובצל ירוק קצוצים<br />
<br />
להכנה:<br />
את הגזרים חוצים לפרוסות<br />
ואת האננס והבצל קוצצים רק חצי מהכמות...ואת השאר טוחנים למחית<br />
מכינים בקערה את השמן,הסוכר, מחית הבצל והאננס, מוסיפים את התבלינים<br />
וחצי מכמות עשבי התיבול...את השאר נפזר בהגשה<br />
לעסות את העוף בתערובת.<br />
ובתבנית להניח את הגזר,האננס והבצל .<br />
להניח עליהם את העוף ולשפוך את הרוטב מעל הכל.<br />
לצלות כשעה \שעה ורבע עד שמוכן. תוך כדי האפייה להרטיב את העוף ברוטב מדי פעם.<br />
את שאר עשבי התיבול לפזר בהגשה.<br />
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-1524245366127538382024-01-11T17:43:00.000+02:002024-01-11T17:43:40.567+02:00עוגת תפוזים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_ge9IGLCc2E/WjOqbMu7cUI/AAAAAAAAHss/sgc48SjbdIEVHpZzopctz5ht55XCgVyVQCLcBGAs/s1600/25353985_1612332425490548_8612708588394675545_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-_ge9IGLCc2E/WjOqbMu7cUI/AAAAAAAAHss/sgc48SjbdIEVHpZzopctz5ht55XCgVyVQCLcBGAs/s640/25353985_1612332425490548_8612708588394675545_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br />
עוגת תפוזים שקיבלתי לפני שנים רבות מהגננת של הבן שלי ♥<br /><br />
לעוגה :<br />
<br />
<br /></div>
<br />
<div>
4 ביצים</div>
<br />
<div>
2 וחצי כוסות קמח,אפשר במקום חצי כוס קמח לשים קוקוס</div>
<br />
<div>
כוס סוכר</div>
<br />
<div>
שלושת רבעי כוס שמן</div>
<br />
<div>
כוס מיץ תפוזים1</div>
<br />
<div>
שקית אבקת אפיה</div>
<br />
<div>
<br /></div>
<br />
<div>
קליפת תפוז מגוררת.</div>
<br />
<div>
אופן ההכנה:</div>
<br />
<div>
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומשמנים מסביב.יש להכין את פרוסות התפוז כך: לפרוס תפוז גדול לפרוסות לא דקות מדי להרתיח אותם 2 דקות עם כוס מים ולשפוך את המים,זאת על מנת להיפטר ממרירות הקליפה.<br />
ואז לשים בסיר חצי כוס סוכר עם חצי כוס מים ולהכניס את פרוסו ת התפוז ולתת להם להתבשל בערך 7 או 8 דקות להוציא מהסיר ולהניח בתחתית התבנית כמו שרואים בתמונה<br />
ניגשים להכנת העוגה:<br />
בקערה אחת מערבבים במטרף ידני או במיקסר את הביצים והסוכר מוסיפים שמן , מים ומיץ תפוזים,מערבבים היטב ומוסיפים את כל השאר.<br />
יוצקים הכל על התפוזים ואופים ב180 עד שהעוגה מוכנה.לצנן אותה מעט ואז להפוך אותה בזהירות ולשפוך עליה רוטב . את הרוטב מכינים : מכוס מיץ מיץ תפוזים שבושל עם 2 כפות סוכר.לבשל חמש דקות .<br />
ניתן לשפוך עליה סירופ גם כשהיא יוצאת מהתנור לפני שהופכים אותה למי שאוהב עוגה מאוד רטובה.<br />
בתאבון<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-PwwhSJ01KB8/XDNzaefBLCI/AAAAAAAAIvM/gX7424I-_XgUULDphOLk0NhR8ai4ijo7QCLcBGAs/s1600/49428968_2098099816913804_5786375190384476160_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-PwwhSJ01KB8/XDNzaefBLCI/AAAAAAAAIvM/gX7424I-_XgUULDphOLk0NhR8ai4ijo7QCLcBGAs/s640/49428968_2098099816913804_5786375190384476160_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: red; font-size: x-large;">אותה עוגה ללא תפוזים מעל :)</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5UspoF3N3zY/XDNzaZ0ElqI/AAAAAAAAIvQ/sPZ-p3hdYgQauCxnjY4e1uMfrxuVTCl7wCLcBGAs/s1600/49515711_2098099840247135_5347594519606984704_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-5UspoF3N3zY/XDNzaZ0ElqI/AAAAAAAAIvQ/sPZ-p3hdYgQauCxnjY4e1uMfrxuVTCl7wCLcBGAs/s320/49515711_2098099840247135_5347594519606984704_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-19274944657940409522024-01-07T15:30:00.000+02:002024-01-07T15:30:46.516+02:00כרוב צלוי בתנור, עם ירקות<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-v-Ok4Mvt45A/XSxPpOvpViI/AAAAAAAAI1w/p_D-i2G1W5w5N-90sL0eV0bWfr5qIrt5gCLcBGAs/s1600/64648451_2391219244268525_4151018005330919424_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-v-Ok4Mvt45A/XSxPpOvpViI/AAAAAAAAI1w/p_D-i2G1W5w5N-90sL0eV0bWfr5qIrt5gCLcBGAs/s640/64648451_2391219244268525_4151018005330919424_n.jpg" width="640" /></a></div> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><span style="font-size: large;">במוסף השבת העלתה נירה רוסו במדור שלה את המתכון הזה.</span><br />
<span style="font-size: large;">הצבעוניות שבו כבשה אותי והלכתי למטבח להכיןמנה טעימה וקלילה</span><br />
<span style="font-size: large;">במתכון שלה היא שמה עדשים ,אני בחרתי להחליף עם בורגול.</span><br />
<span style="font-size: large;">תהנו♥</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">למתכון צריך ,כרוב סגול גדול פרוס לפרוסות עבות ויפות</span><br />
<span style="font-size: large;">כרוב אחד מספיק ל8 פרוסות.</span><br />
<span style="font-size: large;">את הכרוב הנקי מניחים בתבנית ומזלפים שמן זית</span><br />
<span style="font-size: large;">מלח ופלפל שחור</span><br />
<span style="font-size: large;">שן שום כתושה</span><br />
<span style="font-size: large;">מעט כמון ( אני ויתרתי)</span><br />
<span style="font-size: large;">ומעט פפריקה מתוקה </span><br />
<span style="font-size: large;"> להכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות.הכרוב צריך לקבל צריבה ממש, אצלי זה לקח כרבע שעה .</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">במתכון שלה היא אמרה להפוך את הכרוב שיצלה גם מהצד השני...אני לא עשיתי מחשש שכל היופי יחרב :)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0d_QFZjVcEE/XSxR6XU4p8I/AAAAAAAAI18/NcknU0RoYuQwP83EDvNPkBWTYse1nEdhQCLcBGAs/s1600/66291779_2391219274268522_5050410996363952128_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-0d_QFZjVcEE/XSxR6XU4p8I/AAAAAAAAI18/NcknU0RoYuQwP83EDvNPkBWTYse1nEdhQCLcBGAs/s400/66291779_2391219274268522_5050410996363952128_n.jpg" width="300" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">כשהכרוב מוכן שופכים עליו את הצ'ימצ'ורי והטחינה </span><br />
<span style="font-size: large;">לצימיצ'ורי:</span><br />
<span style="font-size: large;">כל עשבי התיבול שיש לכם טובים פה...חוץ משמיר:)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">פטרוזיליה,נענע,כוסברה,בזיליקום.</span><br />
<span style="font-size: large;">לקצוץ הכל ולשים בקערה,</span><span style="font-size: large;">עם מיץ לימון וקליפת לימון מגוררת.אני שמתי גם לימון כבוש.ועגבניה קצוצה דק דק,בשביל הצבע :)</span><br />
<span style="font-size: large;"> לקערה הוספתי גם רבע כוס בורגול שהושרה לפני ,כחצי שעה במים חמים וסונן.</span><br />
<span style="font-size: large;">אם תרצו עדשים אז בשלו חצי כוס עדשים עד שהן מוכנות</span><br />
<span style="font-size: large;"> לערבב הכל ולהניח על כל כרוב מעט מהירק</span><br />
<span style="font-size: large;"> ולזלף טחינה מתוקה שהוכנה מחצי כוס טחינה,3 כפות מייפל,מים ומיץ לימון</span><br />
<span style="font-size: large;"> להגיש חם.</span><br />
<span style="font-size: large;">לבריאות♥המתכון המקורי מצורף למטה:)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DlDtu-iuISw/XSxSLaHkZwI/AAAAAAAAI2E/2xhTlx5RkmkDtsBYIBR70GDvCLIt0ouLACLcBGAs/s1600/66848669_2391221464268303_8384394684327264256_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-DlDtu-iuISw/XSxSLaHkZwI/AAAAAAAAI2E/2xhTlx5RkmkDtsBYIBR70GDvCLIt0ouLACLcBGAs/s400/66848669_2391221464268303_8384394684327264256_n.jpg" width="300" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-15702625525629897972023-12-27T10:11:00.000+02:002023-12-27T10:11:26.955+02:00מרק בטטות סגולות ♥<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vhXUTLOA53o/W7oIkPi6LYI/AAAAAAAAIrA/fPgtzBG6ncw2fq-yijQDH5weQTTifQt8ACLcBGAs/s1600/43500038_1972092142847906_5378264631959617536_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-vhXUTLOA53o/W7oIkPi6LYI/AAAAAAAAIrA/fPgtzBG6ncw2fq-yijQDH5weQTTifQt8ACLcBGAs/s640/43500038_1972092142847906_5378264631959617536_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">מצאתי בסופר בטטות סגולות נהדרות . הכנתי אותן בתנור ,אבל גיליתי שהן לא שומרות על הצבע היפה שלהם.</span><br />
<span style="font-size: large;">אז הבת הציעה להכין מרק . ואכן ,הצבע נשמר.</span><br />
<span style="font-size: large;">אז אם אתם מוצאים בטטות סגולות....(אני לא אחראית אם יהיה מחסור פתאום בעקבות הפוסט)</span><br />
<span style="font-size: large;">תכינו את המרק הזה :</span><br />
<span style="font-size: large;">לסיר בינוני שמתי ארבע בטטות גדולות חתוכות לרבעים</span><br />
<span style="font-size: large;">כמה עלי כרפס שלמים...אחרי הבישול ,הוצאתי אותם.</span><br />
<span style="font-size: large;">לבשל הכל במים עד שהבטטות מתרככות</span><br />
<span style="font-size: large;">כשהכל רך להוציא את עלי הכרפס ולטחון את המרק בבלנד סטיק</span><br />
<span style="font-size: large;">ולהחזיר לאש.</span><br />
<span style="font-size: large;">ולהוסיף....מלח,אגוז מוסקט מגורר, כף אבקת מרק בצל ( של קנור בעלת רכיבים טבעיים)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">ופחית קרם קוקוס או קופסא שמנת מתוקה ,למרק חלבי .</span><br />
<span style="font-size: large;">לטעום ולהוסיף עוד קצת תבלינים אם צריך.</span><br />
<span style="font-size: large;">אפשר להוסיף מעט יין לבן...לא אדום כי הוא ישנה את הצבע. </span><br />
<span style="font-size: large;">להמשיך לבשל עוד עשר דקות. ומוכן♥</span><br />
<span style="font-size: large;">בהגשה לפזר עירית קצוצה ומעט שמנת </span><br />
<span style="font-size: large;">לבריאות♥</span><br />
<span style="font-size: large;">*<span style="color: red;">מי שאוהב ג'ינג'ר,מוזמן להוסיף קצת וגם כמה עלי למון גראס ולתת למרק טעם קצת אסייאתי.את הלמון גראס להוציא לפני שטוחנים .</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ykkklP-JbA0/W7oIj_Xf-uI/AAAAAAAAIrE/ZJXOdWlZRAkFartOg_VJpdms6sYRulOMQCEwYBhgL/s1600/43390799_1972096899514097_2645713684130693120_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-ykkklP-JbA0/W7oIj_Xf-uI/AAAAAAAAIrE/ZJXOdWlZRAkFartOg_VJpdms6sYRulOMQCEwYBhgL/s320/43390799_1972096899514097_2645713684130693120_n.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-48722106361967899602023-12-06T18:15:00.000+02:002023-12-06T18:15:50.438+02:00סופגניות!! חג אורים שמח ♥<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/Sw0MV2d1tYI/AAAAAAAAAKk/aLyPZau_d5s/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+096.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/Sw0MV2d1tYI/AAAAAAAAAKk/aLyPZau_d5s/s400/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+096.jpg" width="400" yr="true" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HKIpHiekbgs/VI6kLSitIgI/AAAAAAAAFKY/MG8paSwUR3U/s1600/1555361_802038353186630_3454429502912038187_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://1.bp.blogspot.com/-HKIpHiekbgs/VI6kLSitIgI/AAAAAAAAFKY/MG8paSwUR3U/s1600/1555361_802038353186630_3454429502912038187_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
כמו תמיד לפני חנוכה מבקשים ממני מתכון לסופגניות...ואני תמיד חוזרת לאותו מתכון :)<br />
הנה הוא לפניכם.<br />
<br />
<br />
אני מכינה תמיד לפי המתכון של קרין גורן ויוצא מעולה.<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
כמות: 30 סופגניות </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red;">חומרים </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 קילו קמח </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 שקית שמרית (50 גרם) </div>
<div style="text-align: center;">
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
1/3 1 כוסות חלב פושר (330 מ"ל) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 כוס סוכר </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 ביצים </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
85 גרם חמאה רכה </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 כפות ברנדי (30 מ"ל) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
קליפה מגוררת מ-1/2 לימון (לא חובה) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
אבקת סוכר לקישוט </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ריבה למילוי </div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red;">אופן ההכנה</span> </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
שמים במיקסר עם וו לישה חצי מכמות הקמח (בערך) ומערבבים פנימה שמרית.</div>
<div style="text-align: center;">
מוסיפים חלב, סוכר, ביצים, חמאה, ברנדי וקליפת לימון ומערבלים לקבלת תערובת אחידה ונוזלית. </div>
<div style="text-align: center;">
מוסיפים בהדרגה את יתרת הקמח וממשיכים ללוש במיקסר 5 דקות עד לקבלת בצק חלק ומבריק.</div>
<div style="text-align: center;">
מכסים את פני הקערה בניילון נצמד ומתפיחים עד להכפלת הנפח. מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח מעט מאוד, ומגלגלים ממנו כדורים בגודל ביצה. מניחים על משטח משומן ומשמנים גם את הכדורים למניעת התייבשות.</div>
<div style="text-align: center;">
מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח. </div>
<div style="text-align: center;">
מחממים שמן לטיגון עמוק ומכניסים את כדורי הבצק כשהצד העליון טובל בשמן (ככה הצד התחתון שהוא קצת שטוח, מתנפח והסופגנייה יוצאת כדורית). מטגנים כ-2 דקות מכל צד להזהבה. מוציאים לנייר סופג ומניחים לדקה-שתיים. ממלאים בריבה או במלית אחרת שאוהבים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים חם .</div>
<br />
<br />
בתאבון וחג שמח. שנזכה לאור ♥ ♥<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/SxOaEsuhHWI/AAAAAAAAALM/RYoSwDUOOLg/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+098.jpg" imageanchor="1" style="cssfloat: right; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/SxOaEsuhHWI/AAAAAAAAALM/RYoSwDUOOLg/s400/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+098.jpg" width="400" yr="true" /></a></div>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-40183662889847372032023-11-28T17:21:00.000+02:002023-11-28T17:21:40.456+02:00עוגיות פרח ריבה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: right;">
</div>
<div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/SwO45Esj1mI/AAAAAAAAAHA/4wT55jgAk3A/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%97%D7%99221.jpg"><img alt="" border="0" height="300" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405367268427421282" src="https://1.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/SwO45Esj1mI/AAAAAAAAAHA/4wT55jgAk3A/s400/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%97%D7%99221.jpg" style="display: block; height: 300px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" width="400" /></a>עוגיות מאוד אהובות אצלנו בבית...ומתאימות לצאת הצום♥<br />
<br />
המתכון הוא של קרין גורן וכרגיל במתכונים שלה תמיד אפשר להפחית בכמויות הסוכר. כאן אני הפחתתי בסוכר שבבצק מאחר והריבה מתוקה וגם ציפוי הסוכר שלמעלה. אז אני שמתי 70 גרם.</div>
<div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZPd4b7T1UgA/Vu6Z5AhqKgI/AAAAAAAAFg0/YLonbN4LrXsBR0tWBWCo4fL-x47j__01A/s1600/535135_995059197217877_6835680057255369362_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZPd4b7T1UgA/Vu6Z5AhqKgI/AAAAAAAAFg0/YLonbN4LrXsBR0tWBWCo4fL-x47j__01A/s640/535135_995059197217877_6835680057255369362_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
המרכיבים לבצק: <br />
200 גרם חמאה</div>
<div>
100 גרם אבקת סוכר</div>
<div>
1 כפית תמצית וניל</div>
<div>
2 כוסות גדושות קמח (300 גרם) </div>
<div>
חצי כפית אבקת אפייה</div>
<div>
רבע כפית מלח </div>
<div>
רבע כוס חלב (60 מ"ל) </div>
<div>
למלית: </div>
<div>
ריבה חלקה שאוהבים </div>
<div>
לקישוט:</div>
<div>
אבקת סוכר</div>
<div>
</div>
<div>
אופן ההכנה: •<br />
במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר במהירות נמוכה 2 דקות, עד לתערובת קרמית<br />
. מוסיפים וניל ומעבדים קצרות. מנפים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח.<br />
• מוסיפים חלב יחד עם חצי כוס מתערובת הקמח (פחות או יותר). מעבדים למשחה חלקה ואחידה. מוסיפים את יתרת הקמח ומעבדים קצרות רק עד שמתקבל בצק רך ואחיד. <br />
• עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה לקבלת מרקם נוח לעבודה.<br />
• מחממים תנור ל 170 מעלות.<br />
• מרדדים את הבצק על נייר אפייה מקומח קלות לעלה בעובי חצי ס"מ. קורצים פרחים מכל הבצק (את היתרה מרדדים ושוב קורצים לפרחים). מניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.<br />
• קורצים ממחצית הפרחים עיגול במרכז (עדיף בתבנית נפרדת כי החלק עם החור נאפה מהר יותר). <br />
• אופים 15-20 דקות, עד שהעוגיות יציבות למגע ומזהיבות קלות. מצננים לחלוטין. • מפזרים אבקת סוכר על הפרחים עם החור במרכז. מניחים כפית ריבה במרכז הפרחים השלמים. מכסים כל פרח עם ריבה, בפרח מחורר ומאובק באבקת סוכר. מהדקים קלות. מגישים מיד, או מאחסנים בכלי אטום בשכבה אחת, בטמפ' החדר.</div>
<div>
</div>
<div>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
</div>
</div>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-32087774361370286102023-09-11T14:27:00.000+03:002023-09-11T14:27:15.332+03:00קציצות קינואה ברוטב קארי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;">קציצות מדהימות שהפכו ללהיט אצל הצמחונית שלי...וגם אצל מי שלא:)</span><br />
<span style="font-size: large;">ראיתי אותם באתר "השולחן " ומיד ידעתי שאכין. ואכן,נרשמה התלהבות.</span><br />
<span style="font-size: large;">אחרי שהכנתי כמה פעמים הגעתי לגרסה הכי קלה שאפשר.המתכון המקורי מטגנים את הקציצות...ניסיתי והן קצת מתפרקות וזה טיגון...אז בפעם הבאה אפיתי אותן וזה יצא מעולה! </span><br />
<span style="font-size: large;">אז להכין את הקציצות לאפות אותן בתנור ועד שהן מוכנות להכין את הרוטב.</span><br />
<span style="font-size: large;">לאחד ביניהם לבישול קצר ולזלול♥</span><br />
<span style="font-size: large;">אני הכפלתי כמויות....ולפעמים שמתי תירס ולפעמים אפונה </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-BxOHV9YjrpY/XQdoKG8SBSI/AAAAAAAAIz8/gQpeDIUhem0uhLoaxlYuv0RvKb9OyR_pQCLcBGAs/s1600/61861880_2310192879037829_6712579720921219072_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-BxOHV9YjrpY/XQdoKG8SBSI/AAAAAAAAIz8/gQpeDIUhem0uhLoaxlYuv0RvKb9OyR_pQCLcBGAs/s640/61861880_2310192879037829_6712579720921219072_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "abraham"; font-size: 20px;">לקינואה:</span><br />
<div class="ingridients" style="border: 0px; font-family: abraham; font-stretch: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 22px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<label data-id="checkmark-1670-40319" for="checkmark-1670-0" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40319" for="checkmark-1670-0" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/4 כפית מלח</span></label></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<label data-id="checkmark-1670-40670" for="checkmark-1670-1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40670" for="checkmark-1670-1" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 כוס קינואה, שטופה</span></label></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<label data-id="checkmark-1670-40366" for="checkmark-1670-2" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40366" for="checkmark-1670-2" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">180 מ"ל (3/4 כוס) מים</span></label></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="font-size: inherit;">
<label data-id="checkmark-1670-40395" for="checkmark-1670-3" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40395" for="checkmark-1670-3" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 כף שמן</span></label><label data-id="checkmark-1670-40395" for="checkmark-1670-3" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">לבשל את הקינואה עד שמוכנה...וליצור קציצות כמו שכתוב למטה</span></label></div>
<h4 style="border: 0px; clear: both; font-size: 20px; font-stretch: inherit; font-weight: 500; height: 28px; line-height: 28px; margin: 45px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">לקציצות:</span></h4>
<div style="font-size: inherit;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</span>
</div>
<div class="ingridients" style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 22px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-40348" for="checkmark-1670-4" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40348" for="checkmark-1670-4" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 ביצים</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-40351" for="checkmark-1670-5" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40351" for="checkmark-1670-5" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 כוס דלעת, מבושלת, מסוננת ומעוכה במזלג</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-40681" for="checkmark-1670-6" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40681" for="checkmark-1670-6" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 כוס אפונה, מהקפאה, מופשרת</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-40805" for="checkmark-1670-7" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-40805" for="checkmark-1670-7" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 כפית אבקת קארי</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-1831" for="checkmark-1670-8" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-1831" for="checkmark-1670-8" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 שן שום כתושה</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-1691" for="checkmark-1670-9" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-1691" for="checkmark-1670-9" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 כפית ג’ינג’ר, טרי כתוש</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><label data-id="checkmark-1670-3906" for="checkmark-1670-10" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label><label data-id="checkmark-1670-3906" for="checkmark-1670-10" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 כפית פלפל צ'ילי ירוק, קצוץ דק</span></label></span></div>
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-width: 0px 0px 2px; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="border-color: initial; border-image: initial; border-style: initial; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></label></span></span><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 כוס פירורי לחם</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">לערבב וליצור קציצות</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-width: 0px 0px 2px; font-family: inherit; font-size: large; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">כשהקציצות מוכנות לשים על נייר אפיה משומן ולתנור לרבע שעה בערך .ואז להכניס אותם לרוטב שרשום למטה...</span><span style="border-bottom: 2px solid transparent; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">..</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: 20px;">לרוטב:</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: 20px;">פחית קרם קוקוס</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: 20px;">2 שיני שום כתושות</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: 20px;">כף אבקת קארי</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: 20px;">כוס מים</span></label><label data-id="checkmark-1670-40913" for="checkmark-1670-11" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: 20px;">ומלח לפי הטעם</span></label></span></div>
</div>
<h4 style="border: 0px; clear: both; font-size: 20px; font-stretch: inherit; font-weight: 500; height: 28px; line-height: 28px; margin: 45px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div class="ingridients" style="border: 0px; font-size: 19px; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 22px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredient-single" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<label data-id="checkmark-1670-40805" for="checkmark-1670-17" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></span></label><label data-id="checkmark-1670-40805" for="checkmark-1670-17" style="border: 0px; cursor: pointer; display: block; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 28px; margin: 0px 0px 8px; min-height: 28px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline;"><span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">קישור למתכון מצורף פה<a href="https://www.hashulchan.co.il/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A7%D7%A6%D7%99%D7%A6%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%90%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%93%D7%9C%D7%A2%D7%AA-%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%A7%D7%90%D7%A8%D7%99/"><span style="color: red;">קציצות בקארי</span></a></span></label></div>
</div>
</span></h4>
<div style="font-size: inherit;">
<span style="border-bottom-color: transparent; border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 2px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</span></div>
</div>
</div>
<br />
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-45208953665072683542023-09-11T14:26:00.000+03:002023-09-11T14:26:12.409+03:00קציצות בקר עם טחינה וצנובר<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-t_lUQKJDi18/V0M_aLFQr4I/AAAAAAAAFiY/KzEA3U7bX_8vZaVmjTysvK8lcYuwoVU2wCLcB/s1600/13232923_1077457102311419_2878027667497981825_n%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-t_lUQKJDi18/V0M_aLFQr4I/AAAAAAAAFiY/KzEA3U7bX_8vZaVmjTysvK8lcYuwoVU2wCLcB/s640/13232923_1077457102311419_2878027667497981825_n%2B%25281%2529.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
השף אהרוני העלה בדף שלו תמונה של קציצות עם טחינה...הוא לא פירסם מתכון אבל התמונה עשתה לי חשק:)<br />
אז נכנסתי למטבח והכנתי לי גם:)<br />
המתכון לא לוקח יותר מחמש דקות הכנה,אז כנסו למטבח וספרו איך יצא.<br />
לקציצות:<br />
חצי קילו בקר טחון<br />
חצי צרור כוסברה קצוצה<br />
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה<br />
בצל מגורר<br />
2 כפות סולת<br />
חצי כפית תבלין בהרט<br />
מלח,פלפל שחור,מוסקט מגורר<br />
2 שיני שום כתושות<br />
לערבב הכל יחדו ליצור קציצות.<br />
<br />
בתבנית ששמים את הקציצות לזלף שמן זית, לפזר פרוסות בצל ומעליהן להניח את הקציצות.<br />
לזלף טחינה ולהכניס לתנור מכוסה עד שמוכן,להסיר את כיסוי ולאפות עוד מספר דקות.<br />
<br />
בהגשה פיזרתי שוב בצל,כוסברה ופטרוזילה ,צנוברים וטחינה<br />
<br />
מעדן!!!!!!!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-3Q3PT9mKXTI/V0M_Z56AlCI/AAAAAAAAFiU/p0TerkZqt6gAkTalEZD6JAMHmjfZXP0SACLcB/s1600/13232923_1077457102311419_2878027667497981825_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-3Q3PT9mKXTI/V0M_Z56AlCI/AAAAAAAAFiU/p0TerkZqt6gAkTalEZD6JAMHmjfZXP0SACLcB/s320/13232923_1077457102311419_2878027667497981825_n.jpg" width="236" /></a></div>
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-77718715833520313322023-09-11T14:25:00.000+03:002023-09-11T14:25:07.391+03:00סלונה,תבשיל דגים!<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NCFEU1Uw_Po/WIBki-Zjc8I/AAAAAAAAFlo/0-DfKuXfEfg6pOoqMNe4GMvAip6NbdijQCLcB/s1600/16143226_1282993591757768_55693189293191266_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="472" src="https://1.bp.blogspot.com/-NCFEU1Uw_Po/WIBki-Zjc8I/AAAAAAAAFlo/0-DfKuXfEfg6pOoqMNe4GMvAip6NbdijQCLcB/s640/16143226_1282993591757768_55693189293191266_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
אחרי המון זמן שביקשו שאכין את זה :) החלטתי להענות לבקשה.... אני לא אוהבת דגים ולכן לא טעמתי!<br />
אבל בעל השמחה...ליקק את האצבעות ואמר "במיידי להעלות לבלוג"<br />
אז מעלה..<br />
<br />
את המתכון הרכבתי מהרבה מתכונים שראיתי ברשת. ויצרתי משהו משלי שמאוד מאוד אהבו.<br />
למי שאוכל דגים בערב החג ובשבתות.זה יכול להחליף את הדג המרוקאי ...<br />
<br />
למתכון:<br />
<br />
לטגן 8 בצלים להניח אותם בתבנית ,מעליהם לפזר פרוסות עגבניה ומעל להניח פרוסות דג.<br />
אני השתמשתי בפילה מרלוזה.<br />
מעל לדגים לפזר שוב פרוסות עגבניה,פיזרתי שבבי בצל מיובש. בין שכבה לשכבה הכנסתי לימון כבוש!!!<br />
<br />
ןשפכתי רוטב.<br />
הרוטב מורכב מ:<br />
2 כפות רסק<br />
חצי כפית סוכר<br />
חצי כפית בהרט<br />
רבע כוס חומץ<br />
מלח<br />
כף פפריקה מתוקה<br />
5 כפות שמן זית<br />
רבע כוס מים<br />
לערבב הכל ולצקת על התבנית. לכסות ולאפות שעה ורבע.להסיר כיסוי ולאפות עוד רבע שעה.<br />
בתאבון♥</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-11043146195825952852023-09-05T17:39:00.000+03:002023-09-05T17:39:18.924+03:00מאפה עוף,פטריות וקבנוס<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-udlw_0Nmq0A/VEdGJiCJbSI/AAAAAAAAFIg/2uAQwzfxPYI/s1600/1891132_777526805637785_993301228895662062_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://1.bp.blogspot.com/-udlw_0Nmq0A/VEdGJiCJbSI/AAAAAAAAFIg/2uAQwzfxPYI/s1600/1891132_777526805637785_993301228895662062_n.jpg" width="400" /></a></div>
שלום יקרים.<br />
נכון שיש לכם עוף טחון במקפיא אתם אף פעם לא יודעים מה לעשות איתו?<br />
תמיד יש לי עוף טחון למקרה שהקטנה שלי תבקש גונדי,אבל חוץ מזה אין לי מה לעשות איתו. קציצות לא אוכלים אצלי לצערי :( ורוב הבשר הטחון שהולך אצלי ,זה בשר בקר.<br />
חיפשתי בספרים,באינטרנט, ובגליונות אוכל שאצלי רעיון מה להכין.<br />
ואז ראיתי את המאפה הזה בספר של בני סיידא.<br />
אני שיניתי את המתכון כי היו שם מצרכים שלעולם לא יכנסו אלי הבייתה!! כמו חזה אווז מעושן!! הוספתי גם המון עשבי תיבול טריים מהעציצים שלי ויצא מעדן.<br />
אז הנה לכם רעיון מה לעשות עם עוף טחון. ואם אין לכם עוף טחון,עכשיו תקנו בשביל המתכון המצויין הזה.והוא באמת לוקח חמש דקות הכנה.<br />
ואחרי הפתיח הארוך ,הנה המתכון:<br />
<br />
500 גרם עוף טחון טרי או מופשר<br />
סלסלת פטריות או קופסת שימורים<br />
בצל גדול<br />
3 שיני שום כתושות<br />
50 גרם מרגרינה או 3 כפות שמן<br />
2 כפות קמח<br />
3 כפות פירורי לחם<br />
חצי צרור עירית קצוצה<br />
כמה עלי בזיליקום קצוצים<br />
רבע צרור נענע קצוצה<br />
כוס וחצי מים רותחים.<br />
5 ביצים<br />
מלח, פלפל שחור<br />
כפית פפריקה מתוקה ואם אוהבים חריף,אז גם קצת חריף<br />
3 נקנקיות קבנוס<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-udlw_0Nmq0A/VEdGJiCJbSI/AAAAAAAAFIg/2uAQwzfxPYI/s1600/1891132_777526805637785_993301228895662062_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://1.bp.blogspot.com/-udlw_0Nmq0A/VEdGJiCJbSI/AAAAAAAAFIg/2uAQwzfxPYI/s1600/1891132_777526805637785_993301228895662062_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
בסיר רחב לטגן בצל להזהבה, להוסיף שום ופטריות, להוסיף את עשבי התיבול לערבב כמה דקות .<br />
לכבות את האש ולהוסיף פנימה את כל השאר <span style="color: #cc0000; font-size: large;">חוץ!!! מהמים,המרגרינה והקמח.</span><br />
מהם מכינים רביכה. בסיר קטן אחר להמיס מרגרינה,להוסיף את הקמח ,לערבב היטב ולהוסיף את המים הרותחים,לבחוש טוב טוב עד שמתקבלת רביכה ואז להוסיף אותה לתערובת של הפשטידה.<br />
לשים בתבנית. זה מתאים לחד פעמי בינוני. לזלף מעל 3 כפות שמן ולאפות ב180 כ 40 דקות.<br />
<br />
ותהנו גם מעוגת יום ההלודת שלי שנחגג השבוע. עוגת וניל עם קרמו פטל וגנאש קסיס.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CbYymnQbZ-U/VFW0SoeNPzI/AAAAAAAAFJA/6eUQvLEgyCw/s1600/1926849_782085651848567_5369957729262604529_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://2.bp.blogspot.com/-CbYymnQbZ-U/VFW0SoeNPzI/AAAAAAAAFJA/6eUQvLEgyCw/s1600/1926849_782085651848567_5369957729262604529_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
בתאבון. </div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-80056963180476071782023-08-31T15:42:00.001+03:002023-08-31T15:42:42.938+03:00" כנאפה" של בשר<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ow18dgoWQ2I/WhQv1ITPaLI/AAAAAAAAHqk/Ki1yWKA_UjI7uujHT2QzkcbQpY31fRsXgCLcBGAs/s1600/20258402_1469366766453782_2478600068742669346_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-ow18dgoWQ2I/WhQv1ITPaLI/AAAAAAAAHqk/Ki1yWKA_UjI7uujHT2QzkcbQpY31fRsXgCLcBGAs/s640/20258402_1469366766453782_2478600068742669346_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>כנאפה במילוי בשר...אמרתי כבר שאני אוהבת כנאפה?</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b> למתכון:</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ow18dgoWQ2I/WhQv1ITPaLI/AAAAAAAAHqk/c1WiKABp9rMIyjfwLV9Uca8L0xDnq4oigCEwYBhgL/s1600/20258402_1469366766453782_2478600068742669346_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-ow18dgoWQ2I/WhQv1ITPaLI/AAAAAAAAHqk/c1WiKABp9rMIyjfwLV9Uca8L0xDnq4oigCEwYBhgL/s400/20258402_1469366766453782_2478600068742669346_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 14px;" />
אפשר להכין בתבנית ואפשר במחבת....אני מעדיפה מחבת ♥<br />
<br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
למלית:</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
3 בצלים מטוגנים עד להשחמה</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
3 שיני שום כתושות</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
חצי קילו בשר טחון</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
כפית כוסברה טחונה</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
כפית גדושה בהרט</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
כף שטוחה אבקת מרק בצל</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
מלח, פלפל שחור</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
רבע כפית מוסקט</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
<br />
לטגן בצלים ושום להוסיף בשר ותבלינים ולערבב עד שכל הבשר מבושל</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
לשים תבנית</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
גודל 20x30 לשים תחתית איטריות להדק היטב ,לפזר מעל בשר ומעל שכבה </b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br /></b></span>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b>מהודקת של </b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b>איטריות. את האיטריות יש לשמן ולהפריד בידיים משומנות.</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
לאפות עד שהשכבה העליונה משחימה ואז להוציא ובעדינות להפוך עם מגש </b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br /></b></span>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b>ולהחזיר הפוך </b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><b><br />
</b></span><br />
<b><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;">להשחמה של הצד </span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;">השני.</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; font-size: x-small; line-height: 14px;"> </span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;">אפשר להכין גם במחבת ואז גם צריך להפוך.תעזרו </span></b><br />
<b><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;"><br />
</span></b><br />
<b><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; line-height: 14px;">בצלחת...בהצלחה.</span></b><br />
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="line-height: 14px;"><b><br />
</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="line-height: 14px;"><b>למי שרוצה להכין במנות אישיות,כדאי להכין בתבניות מאפינס...</b></span></span><br />
<br />
<span style="color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="line-height: 14px;"><b>בתאבון(:</b></span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br />
</span><br />
<br />
<i><span style="background-color: #f9cb9c; font-size: x-large;">ככה זה נראה בהגשה אישית</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OZMGyuI2C0I/UFrTWPh_HTI/AAAAAAAADVU/7vIulUi9Z48/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+1672998869.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-OZMGyuI2C0I/UFrTWPh_HTI/AAAAAAAADVU/7vIulUi9Z48/s320/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+1672998869.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-65507654686668244782023-08-31T15:42:00.000+03:002023-08-31T15:42:19.291+03:00קדאיף ממולא מנגולד <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-dbFyYRDY4_o/Xc6L3UWMk1I/AAAAAAAAI9s/0_3qxqrZP3MXcgOzv69_DSB0VC03W4gtgCLcBGAsYHQ/s1600/64E737F7-27B5-49F2-A3C2-10F0CA8A525C.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-dbFyYRDY4_o/Xc6L3UWMk1I/AAAAAAAAI9s/0_3qxqrZP3MXcgOzv69_DSB0VC03W4gtgCLcBGAsYHQ/s640/64E737F7-27B5-49F2-A3C2-10F0CA8A525C.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
אתם יודעים כמה אני אוהבת קדאיף וכל פעם מנסה להכין אותו בגרסה אחרת<br />
כאן הוא בגרסה טבעונית .טעימה מאוד.<br />
בהגשה זלפו מעט טחינה על המאפה<br />
והמתכון:<br />
<br />
<br />
<b><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">ט</span><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">יגנתי בצל אחד גדול. והוספתי שתי חבילות וחצי של מנגולד נקי ,שטוף וחתוך.. </span></b><br />
<b><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">להקפיץ עד שהנוזלים מתאדים..</span></b><br />
<b><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">לתבל במלח,כמון,פלפל שחור ומעט בהרט(תבלינים לפי הטעם. כל אחד יוסיף או יפחית לפי טעמו האישי)</span><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; text-align: start;" /><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">ואז הפשרתי חבילת קדאיף. יש חבילות של 500 גרם לוקחים ממנה כמה שצריך ואת השאר מחזירים למקפיא .</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">שפכתי לתוכה רבע כוס שמן זית. ולערבב הכל עד שהאיטריות מצופות היטב.</span></b><br />
<b><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; text-align: start;" /><span face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129;">לשטח בתבנית מחצית מהאיטריות,מעל לשים את המנגולד,ומעל המנגולד את הקדאיף הנותר. להדק היטב היטב ולאפות עד השחמה. אפשר גם במחבת,אבל אז צריך להוציא מהמחבת ,להפוך ולאפות </span></b><span class="text_exposed_show" face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline;"><b>את הצד השני(למתקדמים<span class="_5mfr" style="font-family: inherit; margin: 0px 1px;"><span class="_6qdm" color="transparent" style="background-image: url("https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t80/1/16/1f92a.png"); background-repeat: no-repeat; background-size: contain; display: inline-block; font-family: inherit; height: 16px; text-shadow: none; vertical-align: text-bottom; width: 16px;">🤪</span></span><span class="_5mfr" style="font-family: inherit; margin: 0px 1px;"><span class="_6qdm" color="transparent" style="background-image: url("https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td0/1/16/1f602.png"); background-repeat: no-repeat; background-size: contain; display: inline-block; font-family: inherit; height: 16px; text-shadow: none; vertical-align: text-bottom; width: 16px;">😂</span></span>)</b></span><br />
<span class="text_exposed_show" face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline;"><b><br /></b><span style="font-size: large;">בהגשה לפזר נענע.וטחינה ולזלול. אפשר להוסיף פטריות,ערמונים ואגוזים למלית.... למי שאוהב♥</span></span><br />
<span class="text_exposed_show" face=""helvetica" , "arial" , sans-serif" style="background-color: white; display: inline;"><span style="color: magenta; font-size: large;">יש קטגוריה נפרדת לכל המתכונים עם קדאיף ♥ נמצא בחיפוש ובקטגוריות מצד ימין</span></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fRykZXFFGtU/Xc6L3qbOpSI/AAAAAAAAI9w/644ium_37socglXBaWasktb5pyvSaczTwCLcBGAsYHQ/s1600/CFE203C8-C74E-4294-81FA-B07DBC2C14CB.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-fRykZXFFGtU/Xc6L3qbOpSI/AAAAAAAAI9w/644ium_37socglXBaWasktb5pyvSaczTwCLcBGAsYHQ/s640/CFE203C8-C74E-4294-81FA-B07DBC2C14CB.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zGiboz0MzhI/Xc6L3cRjLwI/AAAAAAAAI9o/Z3sfInLqRwQJFbJrQzw_nj9G43sM9T91wCLcBGAsYHQ/s1600/EEB7812E-28DA-45B9-9259-6274EEF26B2A.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-zGiboz0MzhI/Xc6L3cRjLwI/AAAAAAAAI9o/Z3sfInLqRwQJFbJrQzw_nj9G43sM9T91wCLcBGAsYHQ/s400/EEB7812E-28DA-45B9-9259-6274EEF26B2A.jpeg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-89556424047044552752023-08-31T15:41:00.000+03:002023-08-31T15:41:37.181+03:00פריקה ועוף בתפוזים<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgIS1E3zV8W4W-yUEYRlXW0-BAHyF6wRnfTGHfN-_pLCWnjYj83kKa3rePmwmAId-iyUHb5Tqb3hbs0LdvglaxvSx16b-Sdj0OJez5h5ANZA90fAK-Mz-XbkMS-KtJzn05lI2GbPeIxT0dsFgF8wgVs1dZi792VIf_ItWfI2CTLrkWSXQIpVk22_JFymQ=s4032" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgIS1E3zV8W4W-yUEYRlXW0-BAHyF6wRnfTGHfN-_pLCWnjYj83kKa3rePmwmAId-iyUHb5Tqb3hbs0LdvglaxvSx16b-Sdj0OJez5h5ANZA90fAK-Mz-XbkMS-KtJzn05lI2GbPeIxT0dsFgF8wgVs1dZi792VIf_ItWfI2CTLrkWSXQIpVk22_JFymQ=w640-h480" width="640" /></a></div><br /> מאפה \תבשיל נהדר <div>מהבלוג של לימור תירוש .שמתי קישור בסוף המתכון♥<p></p><div><p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חומרים</span></b><b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">8 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ירכי עוף (1,250 גרם) או חלקי עוף אחרים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס (120 מ"ל) מיץ תפוזים, סחוט טרי</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/4 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס (60 מ"ל) מיץ לימון, סחוט טרי</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית מ: מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תפוזים שטופים, חתוכים לחצאי עיגולים דקים, עם
הקליפה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">5-4 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">גבעולים לבחירה (הכי טעים שילוב): רוזמרין,
אורגנו או תימין. לא חובה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות שמן זית</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">למשרה</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/4 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס (60 מ"ל) מיץ תפוזים, סחוט טרי</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות (45 מ"ל) חומץ בלסמי</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות (45 מ"ל) רוטב סויה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות שמן זית</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות דבש/סילאן או סוכר חום כהה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">5-6 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פרוסות ג'ינג'ר דקות או 8 שיני שום קלופות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית פלפל שחור גרוס</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לפריקה</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוסות (335 גרם) פריקה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">4-3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בצלים סגולים בינוניים, קלופים וחתוכים לרבעים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">¼1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפיות מלח, 3/4 כפית פלפל שחור גרוס</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות שמן זית</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">טעים
להוסיף</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"> </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חופן זיתים סוריים או 3
נקניקיות/קבנוס, פרוסות לעיגולים עבים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הכנה</span></b><b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מערבבים את כל חומרי המשרה בקערה גדולה או
בתבנית, מוסיפים את העוף, מעסים היטב, מכסים בניילון</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> נצמד ומשרים במקרר 5-6 שעות,
עדיף יותר (עד 24 שעות). הופכים באמצע ההשריה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשעה לפני הצלייה שמים בקערה בינונית פריקה,
ממלאים במי ברז, מערבבים מעט ושופכים את מי</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> השטיפה. חוזרים על הפעולה עוד פעמיים.
לאחר השטיפה השלישית מסננים, מעבירים לקערה ומשרים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> בהרבה מים קרים לשעה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחממים תנור ל- 200 מעלות</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">4. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מסננים את הפריקה ומעבירים לתבנית צליה משומנת
בשמן זית. מוסיפים בצלים, מתבלים במלח ופלפל,</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> יוצקים 3 כפות שמן זית ומערבבים מעט.
משטיחים בתבנית</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">5. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מניחים את העוף מעל הפריקה, צד העור כלפי מעלה
ויוצקים מעל גם את משרה העוף (כולל הג'ינג'ר או</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> השום). יוצקים מעל 1/2 כוס מיץ
תפוזים ו- 1/4 כוס מיץ לימון, ממליחים ומפלפלים את החלק העליון של עוף.</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> אם רוצים
מוסיפים זיתים או נקניקיות בין חלקי העוף. מניחים פלחי תפוזים, מפזרים רוזמרין
ואורגנו ומזליפים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> 2 כפות שמן זית. מכניסים לתנור החם וצולים 70-60 דקות, עד השחמה
יפה. מגישים חם</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">הבלוג של לימור <a href="https://www.limortiroche.com/">פה</a></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">
</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"> <o:p></o:p></span></p><br /></div></div>מאיהhttp://www.blogger.com/profile/11100894565673070304noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-22520129364737610712023-08-31T15:40:00.000+03:002023-08-31T15:40:23.148+03:00עוגת דבש לראש השנה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
מריחים את החגים בפתח?<br />
העונה הכי יפה של השנה תכף מגיעה. הקיץ אט אט מפנה את מקומו לרוח קרירה ועלי שלכת. החולצות הקצרות דורשות עליונית בשעות הערב,המזגן עובד הרבה פחות וריח חדש באוויר...וגם ריח של גויאבות :) וכאשר המדפים בחנויות מתחילים להתמלא בצנצנות דבש לרוב יודעים שהסתיו כבר כאן!!<br />
אז לקראת החגים שבאים עלינו לטובה מזכירה לכם שיש ריכוז גדול של מתכונים לחג בבלוג.<br />
וכמו תמיד,כולם מתלבטים איזו עוגת דבש להכין.<br />
<br />
אנשים תמיד שואלים אותי אם יש לי מתכון מוצלח לעוגת דבש. ובכן,יש לי המון מתכונים לעוגת דבש,עם תפוחים,אגוזים,עם תמרים ועוד... אבל אני יודעת שרוב האנשים מחפשים עוגה קלה שאפשר לבחוש ולשפוך לתבנית.השבוע הכנתי עוגה כזו.ומה שטוב בה,זה שאתם יכולים להכניס פנימה תוספות שאתם אוהבים. המתכון הוא של אורן בקר!!! שף קונדיטור מקסים ואהוב,יצא לי ללמוד אצלו בסדנא בבית הספר שלו ,והכרתי אדם עם נשמה ענקית!!!<br />
הנה המתכון שלו לעוגת דבש,מוצלחת וטעימה ולא דורשת יותר מ5 דקות הכנה...אני הכנתי בתבנית עם חור והכנתי כמות וחצי...ושמתי תפוחים מקורמלים מלמעלה.אפשר לפזר,חלבה,פיסטוקים,אגוזים...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KruA17YwBdI/UiLWI0Rv3nI/AAAAAAAAEdA/8biGtPg5B8M/s1600/DSC02513.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-KruA17YwBdI/UiLWI0Rv3nI/AAAAAAAAEdA/8biGtPg5B8M/s640/DSC02513.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 26px; line-height: 28px;"><b>המתכון לעוגה!!!</b></span></span></div>
<div class="element B3 ghcite noBottomPadding" style="border: 0px; direction: rtl; float: left; line-height: 12px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 490px;">
<div class="art_header art_header_width_3" style="border: 0px; margin: 0px 0px 9px; outline: 0px; overflow: hidden; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 490px;">
<div class="art_header_sub_title" style="border: 0px; color: #666666; font-weight: bold; line-height: 18px; margin: 14px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i><br /></i></span></div>
</div>
</div>
<div class="element B3 ghcite" style="border: 0px; direction: rtl; float: left; line-height: 12px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 20px; vertical-align: baseline; width: 490px;">
<div class="art_body" style="border: 0px; line-height: 16px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="text14" style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<i><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span></i><br />
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="border: 0px; font-weight: bold; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><i>המרכיבים ל-2 תבניות אינגליש קייק</i></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>
</i></span></span>
<br />
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="border: 0px; font-weight: bold; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><i><br /></i></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</span>
<br />
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1/2 כוס (170 גרם) דבש</i></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</span>
<br />
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>2 ביצים</i></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</span>
<br />
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1 כוס (240 מ"ל) מים</i></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</span>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>110 מ"ל ריבת שזיפים (פובידל) או ריבה אדומה</i></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1/3 כוס + 1 כף (100 מ"ל) שמן</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>3/4 כוס (150 גרם) סוכר</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>2 כוסות + 1 כף (300 גרם) קמח</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1 כף שטוחה סודה לשתייה</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1 כף שטוחה אבקת אפייה</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1 כפית גדושה קינמון</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1/2 כפית ציפורן</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i><br /></i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="border: 0px; font-weight: bold; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><i>לסירופ סוכר:</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1/2 כוס מים</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>1 כוס סוכר</i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i><br /></i></span></div>
<div style="border: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="border: 0px; font-weight: bold; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><i>אופן ההכנה:</i></span></div>
<ol style="border: 0px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 32px 0px 0px; vertical-align: baseline;">
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">במערבל עם וו גיטרה מערבבים דבש, ביצים, מים, ריבה, שמן וסוכר במהירות נמוכה.</i></li>
<li style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>מנפים קמח, סודה לשתייה ואבקת אפייה ומערבבים. מוסיפים קינמון וציפורן וממשיכים לערבל עד לתערובת אחידה.</i></span></li>
<li style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>יוצקים את התערובת לתבניות משומנות ומקומחות. אופים כ– 30 דקות בתנור שחומם ל– 150 מעלות, עד שחלקה העליון של העוגה הופך לקרום יציב. מצננים בטמפרטורת החדר.</i></span></li>
<li style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>מכינים את הסירופ: בסיר קטן מרתיחים יחד מים וסוכר.</i></span></li>
<li style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><i>מסירים מהאש ומברישים את העוגה. מגישים את העוגה בטמפרטורת החדר או קרה.</i></span></li>
</ol>
</span><br />
<div style="font-family: arial;">
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-9894356384430755862023-08-28T15:31:00.000+03:002023-08-28T15:31:36.023+03:00עוגת תפוחים לראש השנה <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="content-bottom" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; color: grey; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: inherit; margin: 0px; orphans: 2; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<div class="sampro" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 25px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<div class="sam-pro-block" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
</div>
</div>
<br />
<div class="content-top" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: inherit; margin: 5px 0px 0px; orphans: 2; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; z-index: 1;">
<div class="recipe-full" itemscope="" itemtype="http://schema.org/Recipe" style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<div class="recipe-full__bottom" style="background: transparent; border-bottom-color: rgba(112, 112, 112, 0.7); border-bottom-style: solid; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-width: 0px 0px 1px; box-sizing: border-box; counter-reset: li-counter 0; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 44px; outline: 0px; padding: 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 32px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredients-item" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredients-wrapper" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;">
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 16px; text-align: center;">
ה<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9rWvMaJ2364/W3LxYk8HzOI/AAAAAAAAIQY/eyylSqDMRasmyPisNV3NdDWFWNRDA4OAgCLcBGAs/s1600/34308070_1790157341041388_2109241126052429824_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-9rWvMaJ2364/W3LxYk8HzOI/AAAAAAAAIQY/eyylSqDMRasmyPisNV3NdDWFWNRDA4OAgCLcBGAs/s640/34308070_1790157341041388_2109241126052429824_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-size: 16px;">
<br /></div>
<h3 class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 40px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 16px; text-align: center;">
</div>
<h3 class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 40px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</h3>
<h3 class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 40px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</h3>
<h3 class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 40px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
לא כולם אוהבים עוגות דבש..אז לכבוד החג שיבוא עלינו לטובה העלתי לכם מתכון לעוגת תפוחים נהדרת של ברי סייג שהייתה בגליון של על השולחן.</h3>
<div>
<span style="font-size: large;">העוגה נהדרת ועסיסית אם לא תאפו יותר מדי :) </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"></span><br />
<ul class="recipe-full__details" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<li style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 18px; margin: 0px 0px 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;"><a href="https://www.hashulchan.co.il/serving/%d7%aa%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%aa-%d7%9e%d7%95%d7%90%d7%a8%d7%9b%d7%aa-%d7%91%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%9a-30-%d7%a1%d7%9e-%d7%90%d7%95-%d7%9c-6-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%99%d7%a9/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.2s ease-out 0s; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: large;">תבנית מוארכת באורך 30 ס”מ (או ל-6 עוגות אישיות בתבנית מאפינס)</span></a></li>
</ul>
</div>
<h3 class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 40px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</h3>
<h3 class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 40px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
חומרים</h3>
<ul class="ingredients-ul" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 6px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px 1.26563px; vertical-align: baseline;"></ul>
</div>
</div>
<div class="ingredients-item" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 14px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredients-wrapper" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;">
<span class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "foodifot bold" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">לתפוחים:</span><br />
<ul class="ingredients-ul" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 6px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px 9.48438px; vertical-align: baseline;">
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-2" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">3 <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97-%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%9e%d7%99%d7%aa/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">תפוחים ירוקים מזן גרני סמית קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 ס”מ</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">3 תפוחים ירוקים מזן גרני סמית קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 ס”מ</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-3" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">120 מ”ל (1/2 כוס) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%9e%d7%99%d7%9d/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">מים</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">120 מ”ל (1/2 כוס) מים</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-4" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">50 גרם (1/4 כוס) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%a1%d7%95%d7%9b%d7%a8/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">סוכר</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">50 גרם (1/4 כוס) סוכר</span></li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="ingredients-item" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 14px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="ingredients-wrapper" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;">
<span class="ingredients-category" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: "foodifot bold" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">לעוגה:</span><br />
<ul class="ingredients-ul" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 6px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px 8.25px; vertical-align: baseline;">
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-6" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">1 <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%94/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">ביצה בגודל בינוני + 1 חלמון</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">1 ביצה בגודל בינוני + 1 חלמון</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-7" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">150 גרם (3/4 כוס) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%a1%d7%95%d7%9b%d7%a8/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">סוכר</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">150 גרם (3/4 כוס) סוכר</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-8" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">קליפה מגוררת <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">מלימון אחד</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">קליפה מגוררת מלימון אחד</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-9" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">90 מ”ל (1/3 כוס + 2 כפיות) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%a9%d7%9e%d7%9f-%d7%a7%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">שמן קנולה</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">90 מ”ל (1/3 כוס + 2 כפיות) שמן קנולה</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-10" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">100 גרם (כ-3/4 כוס) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%a7%d7%9e%d7%97/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">קמח</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">100 גרם (כ-3/4 כוס) קמח</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-11" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">1/2 כף <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%90%d7%91%d7%a7%d7%aa-%d7%a1%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%9c%d7%a9%d7%aa%d7%99%d7%94/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">אבקת סודה לשתיה</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">1/2 כף אבקת סודה לשתיה</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-12" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">50 גרם (1/2 כוס) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%98%d7%97%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">שקדים טחונים</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">50 גרם (1/2 כוס) שקדים טחונים</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-13" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">1/4 כפית <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%9e%d7%95%d7%9f/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">קינמון טחון</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">1/4 כפית קינמון טחון</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-14" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">קורט <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%92%d7%99%d7%a0%d7%92%d7%a8-%d7%98%d7%97%d7%95%d7%9f/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">ג’ינג’ר מיובש טחון</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">קורט ג’ינג’ר מיובש טחון</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-15" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">20 מ”ל (4 כפיות) <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%93%d7%99/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;">ברנדי</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">20 מ”ל (4 כפיות) ברנדי</span></li>
<li class="ingredients-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"><label for="check-16" itemprop="ingredients" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; cursor: pointer; display: inline-block; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0px 15px; outline: 0px; padding: 0px 30px 0px 0px; position: relative; vertical-align: baseline; z-index: 3;">1 <a class="ing-link" href="https://www.hashulchan.co.il/ingredients/%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97-%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%9e%d7%99%d7%aa/" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: inherit; transition: color 0.2s ease-in-out 0s; vertical-align: baseline;"> תפוח ירוק מזן גרני סמית בקליפתו פרוס בעובי 2-1 מ”מ</a></label><span class="printOnly" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 39.5938px; vertical-align: baseline; word-spacing: 0.142em;">1 1 תפוח ירוק מזן גרני סמית בקליפתו פרוס בעובי 2-1 מ”מ</span></li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
<div class="directions" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 48px; outline: 0px; padding: 0px 12.3906px; text-align: right; vertical-align: baseline;">
<h3 style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 34px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px 0px 8px; vertical-align: baseline;">
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 16px; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-7eHKxreAmYY/W3LxYnJJJYI/AAAAAAAAIQU/HFVomZF0SAUUR97HCY-cidvt9HIO7RzLwCEwYBhgL/s1600/34258540_1789998697723919_1701284795608203264_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-7eHKxreAmYY/W3LxYnJJJYI/AAAAAAAAIQU/HFVomZF0SAUUR97HCY-cidvt9HIO7RzLwCEwYBhgL/s640/34258540_1789998697723919_1701284795608203264_n.jpg" width="640" /></a></div>
<h3 style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Bold", Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; line-height: 34px; margin: 0px 0px 1rem; outline: 0px; padding: 0px 0px 8px; vertical-align: baseline;">
אופן ההכנה</h3>
<div class="directions-item" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="directions-wrapper" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; display: inline-block; font-family: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;">
<ol class="directions-ol" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; counter-reset: li-counter 0; display: block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: none; margin: 10px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li class="directions-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 24px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; position: relative; text-indent: 30px; vertical-align: baseline;"><strong style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 600; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">מכינים את התפוחים:</strong> מבשלים תפוחים עם מים וסוכר כ-10 דקות עד שהם מתרככים מעט אך עדיין שומרים על צורתם. מצננים לטמפ’ החדר.</li>
<li class="directions-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 24px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; position: relative; text-indent: 30px; vertical-align: baseline;">מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית.</li>
<li class="directions-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 24px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; position: relative; text-indent: 30px; vertical-align: baseline;"><strong style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 600; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">מכינים את העוגה:</strong> מקציפים ביצה, חלמון וסוכר במיקסר עם וו להקצפה עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים שמן בהדרגה תוך כדי הקצפה עד שהוא נטמע בתערובת.</li>
<li class="directions-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 24px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; position: relative; text-indent: 30px; vertical-align: baseline;">מוסיפים את החומרים היבשים, התפוחים המבושלים וברנדי ומערבבים היטב במרית למרקם אחיד.</li>
<li class="directions-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 24px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; position: relative; text-indent: 30px; vertical-align: baseline;">יוצקים את הבלילה לתבנית ומסדרים מעל פרוסות תפוחים.</li>
<li class="directions-li" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Foodifot Semiregular", Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 24px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; position: relative; text-indent: 30px; vertical-align: baseline;">אופים כ-50 דקות עד להזהבה.</li>
</ol>
<div style="text-indent: 30px;">
<span style="font-size: 17px;"><br /></span></div>
<div style="text-indent: 30px;">
<span style="font-size: 17px;"><br /></span></div>
<div style="text-indent: 30px;">
<span style="font-size: 17px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9rWvMaJ2364/W3LxYk8HzOI/AAAAAAAAIQY/Nmu7VlOtRjkEbCQ8YHLLTLV3moTiViVfACEwYBhgL/s1600/34308070_1790157341041388_2109241126052429824_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-9rWvMaJ2364/W3LxYk8HzOI/AAAAAAAAIQY/Nmu7VlOtRjkEbCQ8YHLLTLV3moTiViVfACEwYBhgL/s640/34308070_1790157341041388_2109241126052429824_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-indent: 30px;">
<span style="font-size: 17px;"><br /></span></div>
</div>
</div>
</div>
<div class="content-outer" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; color: grey; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-46772408470902333942023-08-15T14:21:00.000+03:002023-08-15T14:21:28.293+03:00מאפה קדאיף עם בשר,דובדבנים,שקדים ותפוחים.<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4PEAmr73t7U/UkxNK1CFAKI/AAAAAAAAEgg/Vzj3TNB4Z4g/s1600/DSC02574.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-4PEAmr73t7U/UkxNK1CFAKI/AAAAAAAAEgg/Vzj3TNB4Z4g/s640/DSC02574.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;">מתכון שיתאים לשולחן החג שלכם♥</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mkzVLmSY9r0/UkxNJx3oheI/AAAAAAAAEgc/yCTYsTqeqNw/s1600/DSC02576.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-mkzVLmSY9r0/UkxNJx3oheI/AAAAAAAAEgc/yCTYsTqeqNw/s320/DSC02576.JPG" width="320" /></a></div>
מאפה נהדר שהוכן אצלי בראש השנה.המתכון מתוך "בופה" המגזין המושקע של אפרת ליבפרוינד!!<br />
אני הכנתי תבנית אחת בשרית וגרסה קטנה יותר ,צמחונית.<br />
מצרכים למאפה גדול:<br />
קילו בשר בקר טחון<br />
4 כפות שמן זית<br />
בצל גדול קצוץ<br />
3 ענפי סלרי קצוצים<br />
3 תפוחים גדולים קלופים מגולענים ופרוסים לפרוסות בעובי 2 ס״מ<br />
4 כפות סוכר חום<br />
80 גרם דובדבנים מיובשים ללא חרצן ( או חמוציות)<br />
100 גרם מרגרינה מומסת...אני שמתי שמן זית.<br />
מלח<br />
פלפל גרוס<br />
<br />
לסירופ:<br />
כוס מיץ תפוחים<br />
כוס סוכר<br />
3 כפות מיץ לימון סחוט טרי<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4PEAmr73t7U/UkxNK1CFAKI/AAAAAAAAEgo/NUsEQHgRCj0/s1600/DSC02574.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-4PEAmr73t7U/UkxNK1CFAKI/AAAAAAAAEgo/NUsEQHgRCj0/s320/DSC02574.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
הוראות הכנה:<br />
במחבת רחבה מחממים את השמן, מזגגים את הבצל והסלרי ומוסיפים את הבשר הטחון.<br />
מטגנים מספר דקות תוך ערבוב.<br />
לאחר שצבעו של הבשר משתנה מוסיפים את החמוציות, מתבלים במלח ובפלפל ומוסיפים את השקדים.<br />
במחבת כבדה מחממים 4 כפות שמן וצורבים את פרוסות תפוחי העץ.<br />
מוסיפים מעל את 4 כפות הסוכר החום ומקרמלים.<br />
מאווררים את אטריות הקדאיף - מפרידים לשערות ומערבבים עם המרגרינה המומסת.<br />
משמנים את תחתיתה של תבנית עגולה רחבה ונמוכה בקוטר 24 ס״מ.<br />
מרפדים את תחתיתה בשכבה דקה של אטריות קדאיף.<br />
מניחים מעל את תפוחי העץ המקורמלים ומעל את תערובת העגל.<br />
מרפדים בשכבה דקה נוספת של אטריות קדאיף ומהדקים מעט.<br />
אופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות כ-20 דקות להשחמת האטריות.<br />
במקביל מבשלים את הסוכר ומיץ התפוחים לסמיכות קלה, ולאחר שהוא מסמיך מוסיפים את מיץ הלימון.<br />
מיד עם ההוצאה, כשהמאפה עדיין חם, יוצקים מעל סיכום חם ומגישים מיד.<br />
<br />
<span style="color: red; font-size: large;">אני הכנתי גם גרסה צמחונית שבה שמתי במילוי...חצילים קלויים ופלפלים קלויים.מעורבבים עם שקדים ואגוזים. תיבול של מוסקט,מלח,ופלפל שחור..</span><br />
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-17985321390056158232023-08-11T14:53:00.000+03:002023-08-11T14:53:12.724+03:00מאפה פיקדיו<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj1zzoJuipVUPGyyGIBF_9DLWxUB_dQUJ7F6QQJW6XKrGuJxXIYfe3W-qMBDEZ4o4thmZLnuub3YVGHYNKtlyUDZAo1FeIUlYmpOoQEwyMtuKwetmGv_jqfW9r3k1cD4MX1k4RUayvESUlnri5F8qGR0quEqVAfEhavkUpj-5GxApScJdAs0Nt75wwaAw=s1125" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1125" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj1zzoJuipVUPGyyGIBF_9DLWxUB_dQUJ7F6QQJW6XKrGuJxXIYfe3W-qMBDEZ4o4thmZLnuub3YVGHYNKtlyUDZAo1FeIUlYmpOoQEwyMtuKwetmGv_jqfW9r3k1cD4MX1k4RUayvESUlnri5F8qGR0quEqVAfEhavkUpj-5GxApScJdAs0Nt75wwaAw=w640-h436" width="640" /></a></div><br /> מתכון נהדר של לימור תירוש שהכנתי לא מזמן .אני הכנתי ללא סלסה.. מי שמעונין יש פירוט בבלוג שלה.<div> דבר נוסף,ואם יש לכם אינסטגרם ,בואו לבקר שם יש שם דברים שאין בבלוג♥</div><h2 style="background-color: #fff2cc; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal; margin: 0px 0px 1em; position: relative;">mayaskitchen7</h2><div>ועכשיו למתכון:)</div><div><br /><p></p><div><p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חומרים</span></b><b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">סיר
עגול ושטוח בקוטר 28 שנכנס לתנור</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> שמן זית לשימון הסיר</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לאורז</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ליטר מים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בצל קלוף</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שיני שום קלופות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חלפניו
או פלפל ירוק/אדום חריף טרי - </span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קמצוץ
(1/4 כפית לערך) חוטי זעפרן...לא שמתי :)</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/4 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית כורכום</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוסות אורז בסמטי </span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לפיקדיו</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קילו בשר טחון</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות שמן תירס או זית</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בצל קלוף, קצוץ לקוביות קטנות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פלפל אדום מתוק, קצוץ לקוביות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קופסא (400 גרם) עגבניות קצוצות </span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">20 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">זיתים ירוקים, קצוצים גס</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כף צלפים קטנטנים (בחומץ)- לא חובה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות גפרורי שקדים או פיסטוקים קצוצים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שני שום, קצוצות דק</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות פורט או יין אדום מתוק (אפשר גם מירין)</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות חומץ תפוחים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית מלח</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית פלפל שחור גרוס</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1/2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית כמון טחון</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קורט
קינמון</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חופן
קטן של עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לביצים</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">6 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ביצים</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> (L), 1/4 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס (50 גרם) סוכר</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><br /></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הכנה</span></b><b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שמים את כל חומרי האורז (מלבד האורז) בסיר בינוני
ומביאים לרתיחה חזקה. מוסיפים את האורז, מביאים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> שוב לרתיחה, מכסים היטב ומנמיכים
לאש קטנה מאוד. מבשלים 18 דקות ומכבים. פותחים את המכסה</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> מוציאים את הבצל, השום
והחלפיניו ומעבירים את האורז לקערה גדולה. מערבבים מעט ובעדינות, כדי לצנן</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> את
האורז. שומרים בצד</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2. </span><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בינתיים</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>: </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחממים שמן בסיר שטוח או ווק,
מוסיפים בצל ופלפל אדום מתוק ומטגנים 5 דקות. מגבירים את</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> האש, מוסיפים את הבשר,
ומטגנים עד התפוררות ושינוי הגוון. מוסיפים את כל שאר חומרי הפיקדייו (מלבד</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> עלי
הכוסברה/פטרוזליה), מערבבים, מביאים לרתיחה, ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב, עד
שמרבית</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> הנוזלים התאדו. 10 דקות לערך. מכבים, מוסיפים את הכוסברה, מערבבים, טועמים
ומתקנים תיבול</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">3. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחממים תנור ל- 190 מעלות ומשמנים בנדיבות סיר
שטוח בקוטר 28 שנכנס לתנור</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">4. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בינתיים טורפים בקערה 6 ביצים עם 1/4 כוס סוכר
ומוסיפים לקערה עם האורז, מערבבים בעדינות</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">5. </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מעבירים חצי מכמות האורז לסיר, משטיחים בעדינות
(לא מועכים), יוצרים שוליים בגובה 2-1 ס"מ (כמו</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> פאי), מכניסים לתנור ואופים
15 דקות</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">7. </span><span face="Arial, sans-serif" lang="HE">מוציאים את הסיר מהתנור, עורמים את הפיקדייו מעל
האורז, משטיחים בעדינות ועורמים מעליו את האורז</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face="Arial, sans-serif" lang="HE"> שנותר. משטיחים לקבלת כיסוי מלא.
מעבירים לתנור ואופים 10 דקות. מעבירים לתוכנית גריל (על החום הכי</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face="Arial, sans-serif" lang="HE"> גבוה) וממשיכים
לאפות עד השחמה של האורז- 10-5 דקות- תלוי באיכות התנור שלכם</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"><o:p> </o:p></span></p><br /></div></div>מאיהhttp://www.blogger.com/profile/11100894565673070304noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-70766761699569486322023-07-20T10:56:00.001+03:002023-07-20T10:57:25.202+03:00קציצות טונה ברוטב פלפלים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/S3pVRuiR2EI/AAAAAAAAAes/NrNaMr5uj7c/s1600-h/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+005.jpg" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/S3pVRuiR2EI/AAAAAAAAAes/NrNaMr5uj7c/s320/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+005.jpg" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/S3pVAmGNz9I/AAAAAAAAAek/F_oyvwcs8lg/s1600-h/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+001.jpg" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" ct="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/S3pVAmGNz9I/AAAAAAAAAek/F_oyvwcs8lg/s320/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+001.jpg" /></a></div>
קציצות מאוד מאוד טעימות שאפשר גם לאכול ישר אחרי הטיגון, ללא הרוטב.ומתאימות לתשעת הימים<br />
<br />
<span style="color: red;">חומרים לקציצות.</span><br />
2 קופסאות טונה במים או בשמן ,לבחירתכם, מסוננות היטב<br />
חצי צרור כוסברה קצוצה<br />
2 כפות סולת<br />
4 כפות פירורי לחם<br /> כפית כמון, כפית כוסברה יבשה טחונה. מלחלפי הטעם ושני שיני שום כתושות.<br />
כף גדושה פפריקה מתוקה<br />
2 ביצים<br />
לערבב הכל יחד ולטגן לקציצות.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TJw4q5s72HI/AAAAAAAABVc/Q1nayJnCaa4/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+034.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TJw4q5s72HI/AAAAAAAABVc/Q1nayJnCaa4/s400/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+034.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: medium;"><br />
<span style="color: red;">לרוטב.</span><br />
3 גמבות ו2 עגבניות לרסק במעבד מזון,או בבלנדר .<br />
את כל המחית הזו להכניס לסיר. להוסיף כוס מים ולהביא לרתיחה.<br />
כשרותח לתבל באותו תיבול שתיבלנו בקציצות ..להכניס את הקציצות ולבשל 10 דקות.<br />
לפני הסוף לפזר כוסברה קצוצה.<br />
בתאבון</span></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-77118204451465478852023-07-20T10:54:00.000+03:002023-07-20T10:54:40.181+03:00רעיונות ל9 הימים שלא אוכלים בשר<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;">תכף מגיעיםתשעת הימים שבהן חלק מהציבור לא אוכל בשר ועוף. למענכם ריכזתי כמה מתכונים מהבלוג שמתאימים לימים אלו.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">קציצות כרובית וברוקולי תמצאו </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/06/blog-post_7292.html">כאן</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">סלט אפונה קינואה ועדשים שחורות תמצאו </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/06/blog-post_22.html">כאו</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">לחמניות קטנות עם זיתים </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/06/blog-post_13.html">כאן</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">פלאפל פטריות <a href="https://mayasfood.blogspot.com/2016/05/blog-post_18.html">כאן</a></span><span style="font-size: large;"> </span><br />
<span style="font-size: large;">בויוס תמצאו </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/05/blog-post_19.html">כאן</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">סלט גזר סלק ומה שיש בבית .....</span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/04/blog-post_28.html">כאן</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">פשטידת תרד ופטריות </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/01/blog-post_23.html">כאן</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">תחתיות ארטישוק ממולאות בגבינות </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2009/12/blog-post_21.html">כאן</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">פשטידת בלינצ'ס עם תרד </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2009/12/blog-post_1822.html">כאו</a> </span><br />
<span style="font-size: large;">עלי גפן ממולאים ללא בשר </span><span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.com/2010/06/blog-post_27.html">כאן</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/">קציצות חצילים אפויות</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2012/06/blog-post_13.html">פשטידת תפוחי אדמה</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2012/01/blog-post_29.html">פטריות ממולאות באגוזים ועשבי תיבול</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2011/12/blog-post_17.html">גלילי בלינצ'ס ממולאים בממרחים וירקות</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2011/03/blog-post_22.html">בורגול עם ירקות</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2011/01/blog-post_15.html">אגרול ממולא בכרוב</a></span><br />
<a href="https://mayasfood.blogspot.com/2010/07/blog-post_20.html"><span style="font-size: large;">פולנטה</span></a><br />
<a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2012/05/blog-post_30.html"><span style="font-size: large;">קיש כרישה</span></a><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2012/02/blog-post_29.html">בומבילות</a><br />
</span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2011/06/blog-post_10.html">עגבניות ממולאות גבינה</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2010/05/blog-post_22.html">בלינצ'ס עם עירית וגבינות</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2011/09/blog-post_07.html">בצל ממולא בסגנון פרסי... צמחוני!!!</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2010/02/blog-post_17.html">קציצות טונה ברוטב פלפלים</a></span><br />
<a href="https://mayasfood.blogspot.co.il/2017/07/blog-post_25.html"><span style="font-size: large;">מפרום צמחוני</span></a><br />
<br />
ו<span style="font-size: large;">כמובן שיש את הרעיונות הרגילים כמו קוסקוס ללא בשר ועוף.דגים בשלל טעמים וצורות.אפויים מטוגנים ומבושלים. ובמדור הסלטים יש עוד מתכונים לשימושכם.(:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">ו</span><span style="font-size: x-large;">כמובן רשומת <span style="color: magenta;">ה<a href="https://mayasfood.blogspot.co.il/search/label/%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99">טבעוני</a></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;">ורשומת ה<span style="color: magenta;"><a href="https://mayasfood.blogspot.co.il/search/label/%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%95%D7%A0%D7%99">צמחוני</a> </span>מלאים במתכונים לימים האלה♥</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
</div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-29470169788656459392023-07-02T13:41:00.001+03:002023-07-02T13:41:12.656+03:00כרישה ממולאת פריקה<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD8uFTHAviXMSUnUo2XnpXD5hBClR9aTezrgnGuWJJxSA5V192uyHFx2KXnCiDKmCo7jpJJpJXRKoLvOewbR967G0gT94X06nfXGWrhuUSZJniNh93AwMfUhD_VKrBdHMqPYiND2pDbV_XKBkbobAESFNCG5LMYpEOhgza3aepRBewU9x5MOhCA6-hQBad/s3318/IMG_2891.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2792" data-original-width="3318" height="538" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD8uFTHAviXMSUnUo2XnpXD5hBClR9aTezrgnGuWJJxSA5V192uyHFx2KXnCiDKmCo7jpJJpJXRKoLvOewbR967G0gT94X06nfXGWrhuUSZJniNh93AwMfUhD_VKrBdHMqPYiND2pDbV_XKBkbobAESFNCG5LMYpEOhgza3aepRBewU9x5MOhCA6-hQBad/w640-h538/IMG_2891.jpeg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-size: medium;"><br />לשבת רציתי להכין מנה צמחונית חדשה והתלבטתי מה להכין, לא רציתי אורז כי הייתה מנת אורז לארוחה ואז עלה לי רעיון למלא בפריקה שאני מאוד אוהבת. </span><div><span style="font-size: medium;">חיפשתי מתכונים ברשת ומצאתי את המתכון של נוף שכל מתכון שלה שהכנתי יצא מדהים. אז מעתיקה לכם את המתכון שלה כלשונו,זה נמצא במאקו . לא שיניתי כלום במתכון למעט צורת המילוי:) היא הכינה משולשים ולי זה היה יותר מדי התעסקות אז הכנתי רגיל. מילאתי וגילגלתי לצורת סיגר .</span><div><span style="font-size: medium;">תהנו♥</span></div><div><br /></div><div><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">חומרים ל 4-6 סועדים</p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">5 גבעולי כרישה יפים<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1 כוס דובדבנים טריים מגולענים</p><h4 style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">למילוי:</h4><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">1/2 1 כוסות פריקה (חיטה ירוקה)<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />חופן פטרוזיליה קצוצה<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />חופן חמוציות או דובדבנים מיובשים<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1 בצל מגורר גס<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />2 כפות סילאן<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />2 כפות רכז רימונים<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1/4 כוס שמן זית<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1 כף מלח<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1/2 כפית בהרט<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1/4 כפית קינמון<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />פלפל שחור לפי הטעם</p><h4 style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">לרוטב:</h4><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">3 כפות שמן זית<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />2 כפות סילאן<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />2 כפות רכז רימונים<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />מעט מלח<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />1/2 2 כוסות מים</p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">+ מעבירים את הפריקה לקערה, ממלאים במי ברז ומשרים למשך שעה. מסננים היטב ומעבירים לקערה.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ בינתיים חותכים את קצה הכרישה הקרוב לשורש על מנת לחשוף את הטבעות. מורידים את החלק העצי מהצד השני הקרוב לעלים (הוא בדרך כלל יותר כהה בצבע). חוצים את הכרישה לאורך עד למרכזה.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ ממלאים סיר גדול בשפע מים ומביאים לרתיחה. מבשלים את הכרישות כ-8 דקות בסיר מכוסה ומעבירים למי קרח, לעצירת הבישול.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ מוסיפים לפריקה המסוננת את יתר חומרי המילוי ומערבבים לתערובת אחידה.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ מחממים תנור ל-220 מעלות על תכנית טורבו.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ מפרידים את טבעות הכרישה ומשטחים לעלים מלבניים על משטח עבודה (את החלקים הפנימיים הקטנים שומרים בצד לריפוד הסיר). מניחים כף מהמילוי בקצה כל מלבן ומקפלים את הפינה פנימה לצורת משולש. ממשיכים לקפל עד לקצה ואם יש שארית קטנה, חותכים אותה בסכין חדה.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ מרפדים סיר רחב ושטוח שמתאים גם לתנור בעלי הכרישה הקטנים ומסדרים עליו את המשולשים הממולאים. מפזרים ביניהם את הדובדבנים המגולענים.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ מערבבים בקערה את חומרי הרוטב ויוצקים מעל לכרישה, כך שהנוזלים יגיעו עד ל-2/3 מגובה המשולשים (את היתר שומרים). מכסים, מכניסים לתנור החם ואופים במשך 40 דקות.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; border: none; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;" />+ מוציאים את הסיר, יוצקים את שארית הרוטב כך שיגיע שוב ל-2/3 מגובה המשולשים (אם צריך מוסיפים עוד מים), מכסים וממשיכים לאפות 40-60 דקות נוספות.</p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; appearance: none; background-color: white; border: none; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", arial; font-size: 1.1em; list-style: none; margin: 0px 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: top;">קישור למתכון המקורי נמצא <a href="https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-7f499c2cfe77471026.htm">פה</a></p></div><div><br /> <p></p></div></div>מאיהhttp://www.blogger.com/profile/11100894565673070304noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-55426589419910057092023-06-13T20:22:00.000+03:002023-06-13T20:22:24.453+03:00קציצות עוף וכרובית ברוטב לימון<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TJoO59XDdFI/AAAAAAAABU0/waDF9JU5pSA/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+167.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" px="true" src="https://3.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TJoO59XDdFI/AAAAAAAABU0/waDF9JU5pSA/s640/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+167.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
אהרוני ,השף האהוב עלי הציג את חמשת המתכונים המנצחים שלו, אלו שהכי הרבה אנשים הכינו וגם אהבו. ברשימה המכובדת הזו היו גם קציצות עוף וכרובית,זה הזכיר לי שגם אני הכנתי אותן והן באמת נהדרות!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
אז לכבוד זכייתם בתואר ,אני מעלה שוב את המתכון, עבורכם וגם עבורי :) תהנו.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
אופן ההכנה.<br />
כך רשום לי המתכון המקורי .של אהרוני כמובן.שדרך אגב ,הוא אחד השפים היחידים שכל מתכון שלו פצצה. תמיד מצליח!!<br />
באדום רשמתי את השינויים שלי<br />
<b><span style="color: magenta; font-size: large;"> לפסח אני מחליפה את פירורי הלחם בקמח מצה</span></b><br />
<br />
<br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="main_column_width recipe_ingredients_table"><tbody>
<tr><td class="recipe_right_ingredients"><div class="recipe_ingredient">
<div>
כרובית מפורקת לפרחים</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
½ קילוגרם עוף טחון</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
1 בצל גדול קצוץ דק</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
1 כפית אגוז מוסקט</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
5 עלי מרווה קצוצים דק...........<span style="color: red;"> לא שמתי מרווה,השתיל התייבש.שמתי צרור כוסברה</span></div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
מלח, פלפל שחור טחון טרי</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
2 כפות קליפת לימון מגורדת...........לא לוותר על הלימון</div>
<div>
<span style="color: red;">שמתי גם כמה עלי כרפס</span></div>
<div>
<span style="color: red;">את הכל חוץ מהבשר טחנתי במעבד מזון.</span></div>
</div>
</td><td><div class="recipe_ingredient">
<div>
</div>
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="flat_gray_header main_column_width not_for_print"><tbody>
<tr><td class="flat_gray_header_content"><div id="selectInstruction">
<table cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="right_tab"></td><td class="fill_tab" width="80"><div>
</div>
</td><td class="left_tab"></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
3 כפות מיץ לימון</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
3/4 כוס פירורי לחם</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
2 ביצים..............<span style="color: red;">אני לא שמתי ביצים,שמתי 5 כפות סולת</span></div>
<div>
</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
<strong>לרוטב:</strong></div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
4 כפות שמן זית</div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
שלושת רבעי כוס מיץ לימון סחוט טרי<span style="color: red;"> ... </span></div>
</div>
<div class="recipe_ingredient">
<div>
3 כוסות מרק עוף צח<br />
<span style="color: red; text-align: right;">הוספתי 2 כפות סילאן ,לנטרל מעט את החמיצות.</span></div>
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div id="recipeWrapper">
<h3 class="for_print">
אופן ההכנה</h3>
<div class="recipe_content">
1. את פרחי הכרובית השטופים מבשלים כחצי שעה במעט מים אליהם מוסיפים מעט שמן זית. בתום הבישול מסננים היטב.<br />
2. מועכים ומרסקים מעט את הכרובית.</div>
<div class="recipe_content">
מערבבים את מחית הכרובית יחד עם העוף הטחון, הבצל, אגוז המוסקט,קליפת ומיץ הלימון פירורי הלחם,וחצי כוס מפירורי הלחם. מעבירים את התערובת למקרר למשך כחצי שעה.<br />
3. צרים מהתערובת קציצות, טובלים ביתרת פירורי הלחם ומטגנים עד שהן זהובות.<br />
4. בסיר שטוח ורחב, מביאים לרתיחה את כל מרכיבי הרוטב. לאחר הרתיחה, מבשלים את הרוטב מעל להבה בינונית כשהסיר מכוסה, חמש דקות נוספות.<br />
5. מעבירים לסיר הרוטב את הקציצות בשכבה אחת ובעדינות.<br />
6. מבשלים יחד חצי שעה, עד שהרוטב מזוגג יפה. לתת לרוב להצטמצם היטב.</div>
<div class="recipe_content">
</div>
<div class="recipe_content">
<span style="color: red;">אפשר להוסיף לקציצות בשלב הציפוי בפירורי הלחם שקדים גרוסים או פיסטוקים גרוסים.</span></div>
<div class="recipe_content">
<span style="color: red; font-size: large;">לא לוותר על הלימון גם בבשר וגם לרוטב זה יוצא מדהים.</span></div>
<div class="recipe_content">
</div>
<div class="recipe_content">
<span style="color: red;">להגיש עם אורז או פתיתים.</span></div>
<div class="recipe_content">
<span style="color: red;">בתאבון</span></div>
</div>
<br />
ואם בא לכם על עוד מתכונים של אהרוני שהכנתי,הנה הם לפניכם:<br />
<a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2013/07/blog-post_29.html"><span style="color: blue;">סלט עגבניות שרי ובצלים מקורמלים</span></a><br />
<a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2012/02/blog-post_29.html"><span style="color: blue;">בומבילות</span></a><br />
<a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2009/07/blog-post_1546.html"><span style="color: blue;">כדורי בשר בפירה חצילים</span></a><br />
<a href="http://mayasfood.blogspot.co.il/2011/01/blog-post_30.html"><span style="color: blue;">קרוסטיני בממרח קישואים</span></a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TJoPPElVzcI/AAAAAAAABU8/A8j0S2RviDo/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+169.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://2.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TJoPPElVzcI/AAAAAAAABU8/A8j0S2RviDo/s400/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+169.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-48686782551677881402023-06-09T09:42:00.000+03:002023-06-09T09:42:42.150+03:00קציצות טופו <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgRjLvLgQttMP3lW8vqKoAkXu3y5bDSP-TUJicf2OL-20ObOQDY2LnljfJqRJSvquiJjc0hjMz1_-I5SVDTg7M8dtC-H40thfgm0RD6rp5eTwISHfyBAlP_VnNz1q9eeC2LH0c_5UVIcgKQGC0POyB91FKN6MjhEoyNU1pBqp34NgSmDtfJ0FE4czJyfA=s4032" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgRjLvLgQttMP3lW8vqKoAkXu3y5bDSP-TUJicf2OL-20ObOQDY2LnljfJqRJSvquiJjc0hjMz1_-I5SVDTg7M8dtC-H40thfgm0RD6rp5eTwISHfyBAlP_VnNz1q9eeC2LH0c_5UVIcgKQGC0POyB91FKN6MjhEoyNU1pBqp34NgSmDtfJ0FE4czJyfA=w640-h480" width="640" /></a></div><br /> את המתכון הזה מצאתי בבלוג של זוהר , אני אוהבת את הבלוג שלה,המון מתכונים של אוכל בריא.<p></p><p>וכשעוד אחד מבני הבית הפך צמחוני,אני שוברת את הראש מה להכין:)</p><p>אז מצאתי את הקציצות הנהדרות הללו.... מעתיקה את המתכון של זוהר ויש קישור לבלוג שלה♥</p><p><br /></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מצרכים</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לקציצות
טופו</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">600 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">גרם טופו (2 חבילות סטנדרטיות)</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">גזר</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שן שום</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חופן
פטרוזיליה (או כוסברה)</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">½ </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס קמח עדשים כתומות או קמח חומוס</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">(</span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לגרסה לא טבעונית: 2 ביצים במקום קמח עדשים</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>)<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">½ </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס פירורי לחם</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית מלח</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פלפל
שחור גרוס טרי</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפות שמן זית ועוד 1 כף שמן זית לשימון התבנית</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לרוטב
צהוב</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כף שמן זית</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בצל קצוץ</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">גזרים קצוצים</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שיני שום קצוצות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוסות קרם קוקוס (או נוזל קוקוס)</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">¼ </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כוס רסק עגבניות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">1 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית מלח</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">2 </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפיות כורכום</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פלפל
שחור גרוס טרי</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"> <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR"> <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אופן
ההכנה</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לקציצות
טופו: מחממים תנור ל 180 מעלות</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">במעבד
מזון טוחנים את כל מרכיבי הקציצות למסה אחידה. אם מתקבלת עיסה נוזלית מדי: מוסיפים
מעט קמח או פירורי לחם</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בידיים
רטובות יוצרים קציצות בגודל כדור פינג פונג, חשוב שהידיים יהיו מעט רטובות כדי
שתוכלו ליצור קציצות שלא יידבקו לידיים. בגלל שמדובר כאן בקציצות טופו אל דאגה
מהמרקם הרך שלהן. מבטיחה שיהיה בסדר</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #0a0a0a; font-family: Heebo, sans-serif; font-size: 15px; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">
</p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מניחים
את הקציצות על תבנית משומנת או על נייר אפיה משומן</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אופים
בתנור 25 דקות עד שהקציצות מתייצבות</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בינתיים
מכינים את הרוטב</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">במחבת
רחבה ועמוקה, כמו סוטאז' שמתאימה ל 15-20 קציצות, מחממים שמן זית ומטגנים את הבצל,
הגזר ושיני השום כ 5 דקות על להבה בינונית, עד להזהבה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מוסיפים
2 כוסות מים, קרם או נוזל קוקוס, רסק עגבניות, מלח, כורכום ופלפל ומערבבים היטב.
מביאים לרתיחה עדינה ומבשלים 5 דקות לאיחוד טעמים. מצננים מעט ומעבירים לבלנדר
וטוחנים עד לקבלת רוטב חלק</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR">
<span dir="RTL" face=""Arial",sans-serif" lang="HE" style="font-size: 11pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחזירים
את הרוטב למחבת, מעבירים את הקציצות האפויות לרוטב ומבשלים עוד 5 דקות. אם צריך
הופכים את הקציצות כדי שיתכסו ברוטב מכל הכיוונים</span></span></p><p style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Heebo, sans-serif; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin: 0px 0px 1em; orphans: 2; padding: 0px; text-align: right; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;"><span style="color: #ff00fe; font-size: large;">הבלוג של זוהר נמצא <a href="https://www.zoharlustiger.com/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%98%d7%95%d7%a4%d7%95-%d7%9e%d7%9e%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a6%d7%94%d7%95%d7%91/">פה</a></span></p>מאיהhttp://www.blogger.com/profile/11100894565673070304noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4121160751545482507.post-49976018239804767442023-06-06T18:04:00.000+03:002023-06-06T18:04:37.666+03:00צלי בקר בבירה<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-g_f2BDLNFVo/YMIPkQMLmqI/AAAAAAAAAAs/ZSC_q5Tx4Mwp_WnoYFeakkoirOmnjk4PgCLcBGAsYHQ/s4032/CC5D0A39-AF66-4E69-894F-1AF896EAA4FF.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-g_f2BDLNFVo/YMIPkQMLmqI/AAAAAAAAAAs/ZSC_q5Tx4Mwp_WnoYFeakkoirOmnjk4PgCLcBGAsYHQ/w640-h480/CC5D0A39-AF66-4E69-894F-1AF896EAA4FF.jpeg" width="640" /></a></div><br /><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
צלי בשר בבירה של רות סירקיס.<br />
בטח רובכם מכירים אותו, השבוע התחשק לי להכין אותו לשבת . הכנתי בעבר גם בנתחי הודו ,יצא מצויין</div><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">לבחירתכם בקר, או הודו ,שני הבחירות מוצלחות מאוד. יש פה תמונות של שתי הגרסאות. בקר והודו❤️<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TK2j_ry8o-I/AAAAAAAABaM/F_2Yb9ETxKo/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+284.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/_Csy0wfOihqc/TK2j_ry8o-I/AAAAAAAABaM/F_2Yb9ETxKo/w640-h480/תמונה+284.jpg" width="640" /></a></div><br />
צלי בשר בבירה/ מהמטבח באהבה-רות סירקיס <br />
עם מעט שינויים שלי.<br />
<br />
<br />
1 קג` בשר כתף חתוך לנתחים גדולים של 5x5 סמ` <br />
6 כפות שמן <br />
500 ג` בצל <br />
2 כפות קמח <br />
כפית זרעי חרדל<br />
1 כף סוכר <br />
1 כף חומץ <br />
2 כפיות מלח <br />
1/2 כפית פלפל <br />
2 גזרים <br />
4 שיני שום <br />
1 בקבוק בירה לבנה (330 מל`) .אני השתמשתי בבקבוק של 500 מ"ל<br />
<br />
2 כפות פטרוזיליה קצוצה<br />
<br />
1.ננגב קלות את הנתחים ונטגן אותם בשמו חם מאוד במחבת גדולה עד שישחימו מכל הצדדים. . <br />
2.להניח את כל הבשר המטוגן על צלחת. באותה מחבת לטגן את הבצל עד שיתרכך וישחים מעט,יש להוסיף מעט שמן. בשלב הזה אני הוספתי כפית זרעי חרדל.. נוסיף את הקמח והסוכר ונטגן הכל יחד עוד כ-3 דק`. <br />
3. להכניס את הבשר. נוסיף את החומץ, פלפל, מלח, ירקות, שום ובירה. <br />
. <br />
5. להביא לרתיחה, נקטין את האש ונבשל שעתיים-שעתיים וחצי על אש בינונית נמוכה. אם אתם מכינים הודו אז שעה ורבע יספיקו בהחלט.<br />
אפשר לבשל בתנור ואז: יש להביא לרתיחה ראשונה על הכיריים ולהעביר לתנור שחומם מראש לחום בינוני של `160, שם -נאפה במשך שעתיים-שעתיים וחצי או עד ריכוך נתחי הבשר. שוב,אם זה הודו אז זמן הבישול מתקצר<br />
7. לפני ההגשה נפזר פטרוזיליה קצוצה .<br />
בתאבון. מומלץ מומלץ.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div>מאיה יעקבhttp://www.blogger.com/profile/08832141881133141295noreply@blogger.com0