יום שני, 12 בדצמבר 2016

מרק פטריות וערמונים



חורף זה זמן למרקים ואני תמיד מחפשת טעמים חדשים. המרק הזה נולד מערמונים שהיו במקרר וחיפשתי מה לעשות איתם.
אז חוץ מקינוחים,חשבתי על מרק וכך נולד המרק הזה...באמת חמש דקות עבודה וטעים טעים.

למתכון:
3 סלסלות פטריות שטופות וצוכות
3 שקיות ערמונים בוואקום.
להביא לרתיחה ולבשל עשרים דקות.
לתבל בכף אבקת מרק בצל
מלח
מעט מוסקט מגורר
כף רוטב סויה
ופחית קרם קוקוס.
לטחון הכל למחית חלקה....לטעום שוב ולתקן טעמים אם צריך.
להחזיר לאש לעוד רבע שעה ...מוכן:)
תהנו♥







2 comments:

  1. היי, אפשר שמנת במקום הקרם קוקוס? זה ישנה בטעם?
    וכמה זוועה זה יהיה אם אני אשתמש בפטריות משימורים?

    השבמחק
  2. בוודאי שאפשר שמנת..יותר טעים:) אני רציתי פרווה...לגבי פטריות מקופסת שימורים...לא!!!!!!

    השבמחק