יום שישי, 29 ביולי 2016

פטריות על קדאיף



מתכון חגיגי שמתאים למנה ראשונה לערב החג.לשבת,או סתם להשקיע :)


המתכון טבעוני\צמחוני


מתכון פשוט וחגיגי. 
את שערות הקדאיף משמנים ומניחים בתבניות קטנות. יש צורך לדחוס ולהדק אותם היטב. אופים עד להשחמה.
בסיר מטגנים המון בצל,מוסיפים פטריות ומקפיצים,מתבלים במוסקט,פלפל שחור, קצת רוטב צ'ילי מתוק,מלח.  
בהגשה שמים תחתית קדאיף ומעל סלט פטריות חם.
בתאבון .




2 comments:

  1. מאיה יקרה,
    שנה טובה ומבורכת ועוד המון פוסטים נפלאים כתמיד,
    מטליה

    השבמחק
  2. תודה רבה טליה. חג שמח ושנה מתוקה ושמחה ♥

    השבמחק