יום ראשון, 1 בדצמבר 2013

רושם בכמה דקות עבודה...סושי בלינצ'ס




לארוע חגיגי הכנתי עלי בלינצ'ס ממולאים שאותם פרסתי לפרוסות כמו סושי.
העבודה קלה ומקבלים מגש מרשים בכמעט כלום עבודה.


אני השתמשתי בממרח זיתים, פשוט זיתים עם טימין טחונים במעבד מזון
וממרח פטריות, בצל מטוגן עם פטריות מתובל במלח, פלפל לבן ומוסקט וגם אותם טחנתי.


על עלי הבלינצ'ס מרחתי כף ממרח זיתים וכף ממרח פטריות .
שמתי רצועות דקיקות של גזר ועירית וגלגלתי. להכניס למקרר לשעה ואז לפרוס לפרוסות יפות.
מתכון לבלינצ'ס :
1/2 1כוסות קמח....אפשר יותר למי שאוהב בלינצ'ס עבה.אני אוהבת אותם דקיקים.
1/2 2 כוסות מים
2 ביצים
1/2 כפית מלח
2 כפות שמן

בתאבון

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה